Drinks

​Dit zijn de 5 populairste Italiaanse koffiesoorten

Iedereen die ooit in een koffiezaak koffie heeft besteld, weet dat er inmiddels heel veel koffievariaties zijn. Het lijkt niet meer hip om gewone zwarte koffie te drinken. Vandaar dat er aardig wat vragen zijn over wat n...

Maison Saint Aix lanceert Aix Rosé vintage 2021

Wijnmaker Maison Saint Aix lanceert de nieuwe Aix Rosé vintage 2021. Door de late vorst en droge zomer in Coteaux d’Aix en Provence werd het een uitdagend wijnjaar. Daardoor heeft de nieuwe rosé de typische frisheid...

Recordbedrag van 1,2 miljoen euro voor ‘vergeten’ vat whisky van The Macallan

Een ‘vergeten’ vat whisky uit de distilleerderij van The Macallan heeft zondag een recordbedrag van 1,2 miljoen euro opgeleverd op een veiling. Het vat werd in 1988 gedistilleerd in de legendarische Schotse distillee...

Wijnen ex-sommelier van El Bulli vanaf nu in Nederland verkrijgbaar

David Seijas is de ex-sommelier van het revolutionaire Spaanse restaurant El Bulli. In de tien jaar dat hij er als sommelier werkte heeft hij enorm veel kennis en ervaring opgedaan door het schenken van de mooiste wijnen...

Belvoir Farm lanceert drie nieuwe Botanical Soda’s

Belvoir Farm is al eerder voorbijgekomen met de Cordials die ze maken en die echt ook fantastisch zijn in cocktails. Net als andere producenten zien ze de markt voor premium soda’s, dus volwassen frisdranken en alcohol...

Hema en Lowlander brouwen eenmalig een Oranje Tompouce I.P.A.

Lowlander presenteert gin die natuurpositief geproduceerd wordt

Duurzaamheid, stikstof, co2-uitstoot en milieu zijn hippe (container)begrippen die producenten te pas en te onpas gebruiken om visie, strategie en producten te vermarkten. Gelukkig zijn er bedrijven die dit alles in de v...

De nieuwe World Explorations-koffies van Nespresso nemen je mee op ontdekkingsreis

Nespresso blijft het assortiment koffies met regelmaat uitbreiden. Een van de koffiereeksen neemt je iedere keer met nieuwe koffies mee naar een andere wereldstad. Dit keer duik je met de World Explorations-koffies in de...

Whisky-tonic gaat de volgende slag zijn op het gebied van RTD’s

Op het gebied van cocktails in blik, oftewel de ready-to-drink (RTD) cocktails, is er heel veel gaande. Allerlei producenten omarmen deze markt, waardoor het aanbod groeit. Aan de andere kant zijn verschillende drankprod...

Nieuwe limited edition gin Neptunia van Hendrick’s is geïnspireerd door de oceaan

Het Schotse Hendrick’s Gin introduceert een nieuwe limited edition gin genaamd Neptunia die geïnspireerd is door de oceaan. Daarmee gaat het ginmerk van de hemel met de Lunar Gin naar de ongrijpbare dieptes van de oce...

Bird Brewery introduceert voor Koningsdag de Orange IPA Wilhelmus

De Amsterdamse bierbrouwerij Bird Brewery staat in 2022 niet stil. Naast het eigen Festivalk festival bij proeflokaal House of Bird worden er ook verschillende speciale bieren gebrouwen. Het nieuwste bier, Wilhelmus, is...

Crisp laat eigen biertje brouwen door Jopen met culinair bedreigd erfgoed

Online supermarkt Crisp heeft de handen ineengeslagen met een van onze favoriete bierbrouwers Jopen om een uniek bier te brouwen. Het lijkt erop dat de trend dit jaar in bierland ‘oergranen’ gaat zijn en daar doet de...

Stëlz lanceert ‘Diamond Stëlz’ zoektocht: winnaar mag naar 35 festivals

Het hard seltzer-merk Stëlz was de eerste op de Nederlandse markt en doet sindsdien heel veel goed. Helemaal nadat ID&T een belang in het merk nam. Dat levert nu een vrij briljante actie op. Het merk lanceert een unieke...

Hertog Jan lanceert eerste Proeftuin-bier: een Bourgondische Chocolade Stout

Aan het begin van het jaar kondigde bierbrouwer Hertog Jan een uniek bierabonnement aan waarbij liefhebbers ieder kwartaal een experimenteel bier ontvangen. Het eerste bier uit deze proeftuin is onthuld en het is een: Bo...

Organics by Red Bull breidt de familie uit met drie nieuwe smaken

Met het zonnige weer buiten kan er maar een conclusie getrokken worden: de lente komt eraan. Niet gek dat producenten juist nu komen met de introductie van nieuwe producten die het goed doen op zonnige dagen. Zo brengt O...

Gulpener brouwt bier van oude granen met Oertarwe Blond als nieuwste bier

In het Limburgse land wordt mooi bier gebrouwen. Bierbrouwer Gulpener gaat een stap verder en mengt oude granen met nieuwe filtertechnieken om mooie nieuwe bieren te brouwen. Het eerste Lokale Helden bier is de Oertarwe...

Geniet dit zonnige weekend met een heerlijk frisse gincocktail

Als je deze week een beetje naar buiten tuurde, dan leek er maar een conclusie mogelijk: de lente staat voor de deur. Om dit te vieren heeft de beste bartender van Nederland, Laura Brady, speciaal een lentecocktail ontwi...

Beerwulf viert vijfjarig jubileum met exclusief verjaardagsbier en meer

Online bierwinkel Beerwulf heeft een jubileum te vieren: de winkel bestaat vijf jaar. In die jaren is het van een webshop voor losse flessen en blikken bier naar een platform gegaan met bierpakketten, thuistaps, biervate...

Speciaalbierfestival Brew@theZoo komt naar Safaripark Beekse Bergen

In verschillende grote steden in andere landen bestaat het fenomeen ‘Brew@theZoo: een bierfestival in de dierentuin. Swinkels Family Brewers brengt het evenement voor het eerst naar Nederland. Op vrijdag 24 en zaterdag...

Heineken introduceert nieuw bier in Nederland: Silver met 4% alcohol

Bierbrouwer Heineken brengt eigenlijk niet vaak nieuwe bieren op de markt. Maar als het dan gebeurd, zoals met de 0.0, dan is het gelijk met veel geweld en wereldwijd. Vandaag wordt er voor het eerst sinds de 0.0 weer ee...

Zuid-Afrikaans ginmerk Indlovu maakt gin van olifantenpoep

Het ginarchief hier op de site is vrij groot omdat ik iedere gin uitprobeer die ik op de kop kan tikken. Want een goed gedistilleerde gin is mooi spul waar je zoveel kanten mee op kan, zeker ook in cocktails. Toen ik iet...

Diego’s viert driejarig bestaan met eigen witbier

Twee Rotterdamse iconen slaan de handen ineen voor een heel bijzondere samenwerking. Diego’s Burgers en Brouwerij Noordt hebben namelijk voor het driejarig bestaan van Diego’s een bier gebrouwen. Het is stiekem al va...

Toon je liefde in de vorm van koffie: Mister Barish heeft een Valentine’s Box

De maand februari is aangebroken en dat betekent dat de liefde weer enorm in de lucht hangt. Voor de een gaat het door de maag, voor de ander is het een klein gebaar en voor weer iemand anders moet het groots en meeslepe...

Bierverkoop krijgt klap; speciaalbier blijft ongekend populair

Het kan alles behalve een verrassing zijn dat de twee jaren van de pandemie een groot drama zijn geweest voor de bierverkoop in ons land. Lange periodes van kroegen gesloten, geen nachthoreca en vooral ook geen festivals...