De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Een van de mooiste dingen van onze redactie is dat er vaak toffe dranken binnenkomen. Een van de dranken die onlangs op de deurmat viel is de nieuwe special edition gin van Bobby’s Gin genaamd Pinang Raci Spice Blend No.1. Het is een mengelmoes tussen de vertrouwde smaken van Bobby’s met vijf nieuwe ingrediënten geïnspireerd op ’t Oosten.
Dat maakt het een warme, kruidige en aromatische gin die wanneer je ‘m proeft op een smaakvolle reis neemt naar het heiland van oorsprong: het Molukse eiland Ambon. Pinang Raci betekent als je het letterlijk vertaalt ‘een mengelmoes van kruiden’. Dat is precies wat naamgever van de gin, opa Bobby Alfons, altijd deed door het infuseren van jenever met kruiden die de smaak van de plaats Naku op Ambon herbergde.
Pinang Raci
Dat is ook de reden waarom kleinzoons Sebastiaan en David er nu naar idee van opa een eigen speciale editie Bobby’s Gin van hebben gemaakt. Daarvoor hebben ze vijf nieuwe oosterse ingrediënten gebruikt. Daun Salam (Indonesisch laurierblad), Kurkuma, Galanga (laos), Ginger (gember) en Sweet Orange, met het vertrouwde mengsel van Bobby’s ‘eerste’ Dry Gin: kruidnagel, kaneel, citroengras, Java-peper, koriander en jeneverbes.
Ikat-patroon
Net als de originele Bobby’s Gin heeft de fles Pinang Raci ook een herkenbaar Indonesisch Ikat-patroon. Dat is voor de speciale editie een nieuw patroon geworden met een herkenbare, warme gele kleur. Die illustreert de bijzondere smaak en de oosterse botanicals die zijn gebruikt voor het maken van de gin.
Bobby’s Gin Pinang Raci Spice Blend No.1 is nu verkrijgbaar in 400 filialen van Gall & Gall en online via de Gall & Gall webshop. De verkoopprijs is € 39,98.
Verder lezen over Drank
Lifestyle29.08.2024
Feestje? Zo dek je de eettafel extra feestelijk!
Food21.08.2024
Eat Your Drink: alcoholisch snoepen met Smith & Sinclair
Gezond24.05.2024
Nieuwe gel zorgt dat je nooit meer een kater hebt
Drinks29.06.2023
Hendrick’s Curieuze Komkommerkabinet keert terug naar de Parade
Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
Drinks28.06.2023
Dit zijn de zes whisky’s in de Signature Collection van whisykmerk Jura
Drinks25.06.2023
Jura whisky: hoe gemeenschapszin een bijzondere Schotse whisky creëerde
Drinks25.06.2023
Nieuwe reeks bar takeovers moeten jenever weer op de kaart zetten
Verder lezen over Gin
Food21.08.2024
Eat Your Drink: alcoholisch snoepen met Smith & Sinclair
Drinks22.12.2023
Ginamis verfrissende cocktail, alcoholvrij en geïnspireerd op gin
Drinks29.06.2023
Hendrick’s Curieuze Komkommerkabinet keert terug naar de Parade
Hotspots23.06.2023
Roku Gin opent deze zomer een pop-up op het dakterras van Fitz’s Bar
Drinks10.06.2023
World Gin Day: dit zijn de 5 lekkerste gins voor deze zomer!
Drinks17.04.2023
Espresso Gin & Tonic: misschien wel hét drankje van deze zomer (ook zonder gin)
Drinks05.04.2023
Ontdek de Noorse bossen met Bareksten Botanical Gin
Drinks20.03.2023