De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Dit is er eentje die we hier op de redactie niet aan hadden zien komen, maar oer-Hollandse jeneverproducent Hooghoudt heeft onder een eigen merk een lijn hard seltzers gelanceerd. Ze zijn er in de smaken: Strawberry & Basil, Mango & Chili en Watermelon & Mint en gemaakt met kopergestookte ‘Holland Gin’, dat is een van de jenevers van de producent.
De flessen van het jenevermerk hebben vorig jaar een frisse nieuwe look gekregen en met diezelfde insteek duiken ze nu in de seltzermarkt. Wel zegt het bedrijf het anders te doen dan andere producenten: “Waar hard seltzers in bijna alle gevallen op basis van eenvoudige gefermenteerde maïs of rijst worden gemaakt, maken wij de hard seltzers met hoogwaardige kopergestookte ‘Holland Gin’, die gecombineerd wordt met de smaak van écht gedistilleerd fruit en botanicals.”
Alcoholbasis
Het is interessant om te zien dat Hooghoudt zich duidelijk wil onderscheiden met welke alcohol er gebruikt wordt bij het maken van de hard seltzers. Misschien nog wel belangrijker is de toevoeging van gedistilleerd fruit en botanicals. Want we hebben bijvoorbeeld gemerkt dat sommige seltzers iets synthetisch hebben qua smaak en daar zit natuurlijk niemand op te wachten!
Smaken
Daarom zijn de gekozen smaakcombinaties met: Strawberry & Basil, Mango & Chili en Watermelon & Mint ook zeer interessant. Door andere seltzerproducenten wordt vaak voor de wat meer makkelijke smaken gekozen, dat doet Hooghoudt duidelijk niet. Waarschijnlijk zijn deze seltzers daarom ook interessant om te gebruiken in de mix.
De uitrol van de seltzers pakt de jeneverproducent ook interessant aan. In eerste instantie zijn de hard seltzers van Hooghoudt alleen verkrijgbaar in 50 geselecteerde horecazaken. Daarna komen slijters en retail aan de beurt.
Verder lezen over Hard seltzer

Drinks23.06.2023
De makers van GiG hard seltzer komen met een nieuwe Amerikaans favoriet op de markt: hard lemonade

Drinks27.04.2023
GiG Hard Seltzer komt deze Koningsdag met een Koninklijke GiG

Drinks23.03.2023
White Claw duikt in de gedistilleerde dranken en ready-to-drink cocktails

Drinks03.10.2022
Hard seltzer-merk Stëlz laat fans eigen smaak insturen met nieuwe campagne

Drinks11.08.2022
Bozu introduceert de eerste Hard Iced Tea in Nederland

Drinks05.05.2022
Desperados gaat ook overstag en introduceert een eigen hard seltzer

Drinks23.03.2022
Stëlz lanceert ‘Diamond Stëlz’ zoektocht: winnaar mag naar 35 festivals

Drinks26.10.2021
Hard seltzer Bozu introduceert een bijzondere gelimiteerde smaak: Pepernoot
Verder lezen over Jenever

Tipt08.04.2024
Schiedam de distilleerstad van Nederland opent het jeneverseizoen

Drinks25.06.2023
Nieuwe reeks bar takeovers moeten jenever weer op de kaart zetten

Drinks01.05.2023
Rotterdam krijgt eerste Kopstoot Festival tijdens het IDDF

Drinks22.03.2023
Iconisch gedistilleerde drankmerk Rynbende maakt na 40 jaar een comeback

Drinks30.11.2021
Hooghoudt lanceert nieuwe gelagerde jeneverlijn met een trio jenevers

Drinks25.06.2021
Kever brengt met Canned Cocktails pre-mixed cocktails in blik op de markt

Proeft08.06.2021
Scapegrace Black: Deze natuurlijke zwarte (!!) gin is niet alleen qua kleur speciaal

Drinks08.06.2021