De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Waar het eerder nog ging over Ierse whiskey uit blik gaat het vandaag over wijn uit papieren flessen. Bij supermarktketen Marqt verschijnt namelijk de meest duurzame wijnfles er wereld in de schappen. De papieren fles bestaat voor 94% uit gerecycled karton en weegt 5x minder dan een glazen fles.
Wijn uit een papieren fles klinkt op voorhand niet per se als een goed plan, toch zitten er aardig wat voordelen aan zoals het gewicht en dat hij gemaakt is van gerecycled karton. Daardoor is de ecologische voetprint van de fles 6x kleiner dan van een glazen fles.
In de kartonnen buitenfles zit een zak van gerecycled plastic. Na gebruik kan de fles makkelijk uit elkaar worden gehaald waarna het karton bij het oud papier kan en de plastic binnenkant in de PMD-container.
Innovatieve oplossing
Wijninkoper bij Marqt, Nico Bart, noemt de fles een bijzondere innovatieve oplossing: “Marqt is groot fan van innovatieve oplossingen die de voedselketen verduurzamen. We zijn dan ook trots om een van onze favoriete wijnen aan te kunnen bieden in deze duurzame fles. De fles an sich weegt slechts 83 gram, dat merk je al als je de fles uit het schap pakt. Stel je eens voor hoeveel verschil dat maakt als je er een vrachtlading vol van vervoert.”
Geen smaakverlies
Volgens de wijninkoper is de smaak van de wijn uit papieren fles exact hetzelfde als die uit een glazen fles. De wijn die vanaf vandaag bij de supermarktketen te koop is is een Italiaanse rode wijn gemaakt van een blend van de druivensoorten: Sangiovese, Merlot en Cabernet. Dat geeft de rode wijn een stevige smaak met aroma’s van rood en zwart fruit met een hint van vanille.
Verder lezen over Wijn

Nieuws06.09.2024
Zo herken je een alcoholprobleem

Hotspots29.06.2024
Rosé Garden van Jansz: even weg middenin de stad

Proeft28.04.2024
Mosselen eten? Daar horen deze wijnen bij

Drinks15.11.2023
Dit is Beersecco: bier en prosecco in één fles

Hotspots18.07.2023
Vijf handige tips om jouw favoriete terras te vinden

Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Drinks14.06.2023
De Kalimotxo (of Calimocho) is een ideale zomercocktail met rode wijn

Drinks18.05.2023