De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Bierbrouwer Grolsch heeft zich een paar jaar geleden toegelegd op speciaalbier en in het kader van de Grolsch Proeverij worden verschillende speciaalbieren uitgebracht. Door de pandemie is dat dit jaar niet te doen zoals voorheen, dus daarom kiest de bierbrouwerij ervoor om vier bieren op een speciale manier uit te brengen. De bieren zijn dit jaar een teken van optimisme en positiviteit.
De vier bieren hebben daarom de toepasselijke namen: Hoop, Geloof, Liefde en Geluk. Als eerste wordt de Lente IPA Hoop uitgebracht. Rondom de introductie van deze IPA verzamelt de brouwerij hoopvolle verhalen van iedereen. Die worden later dit jaar via social media en bierviltjes door heel het land gedeeld met als doel dat iedereen samen zich door de laatste loodjes van de pandemie heenslaat.
Klavertjevier
Het thema van ieder speciaalbier is gebaseerd op de blaadjes van een klavertjevier; het wereldwijde krachtig symbool voor geluk. Het tweede bier dat uitgebracht wordt is Geloof in juli, Liefde en Geluk volgen in de herfst en winter. Meesterbrouwer Marc Janssen over de Lente IPA Hoop: “Grolsch Hoop is een IPA waar ik, naast mooie hopsoorten, ook gember en lindebloesem aan heb toegevoegd. Vanaf de eerste slok, ruikt, proeft en voelt dit bier als de lente. Het is echt een IPA waarvan je weer Hoop krijgt. Ik kan persoonlijk niet wachten om deze IPA op het terras in de zon te drinken.”
Verhalen delen
Het eerste bier moet in woord en daad het gezegde ‘hoop doet leven’ vertegenwoordigen. Daarom verzamelt Grolsch zoveel mogelijk verhalen die uiteindelijk op bierviltjes door heel Nederland verschijnen. Zo kan het verhaal van de een op een terrastafel of aan de bar een inspirerend of hoopvol verhaal zijn van de ander. Als startschot van dit alles gaat meesterbrouwer Jansen 7 mei via Instagram in gesprek met culinair journalist Marcus Polman.
Grolsch Hoop is in beperkte oplage beschikbaar bij de Grolsch Proeverij Cafés en vanaf volgende week bij Mitra.
Verder lezen over Bier

Nieuws06.09.2024
Zo herken je een alcoholprobleem

Lifestyle26.04.2024
Waarom het Guinness Storehouse in Dublin bezoeken nu leuker is

Drinks28.03.2024
Pablo Beer: Innovatief brouwsel met cocabladeren

Drinks15.11.2023
Dit is Beersecco: bier en prosecco in één fles

Hotspots18.07.2023
Vijf handige tips om jouw favoriete terras te vinden

Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Nieuws26.06.2023
Gratis bier voor wandelaars bij The Old Forge in Schotland

Drinks09.06.2023
Op Best Kept Secret wordt weer Jupiler geschonken
Verder lezen over Speciaalbier

Drinks17.12.2024
Prestige Brut Blond: sprankelend champagnebier van Hertog Jan

Drinks01.04.2024
Bird Brewery en Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug brouwen nieuw streekbier: Heuvelrug Blond

Drinks12.12.2023
Hertog Jan onthult 7e editie Grand Prestige Vatgerijpt bier 2023

Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Drinks07.06.2023
Ook biertje op het terras duurder deze zomer, kans dat prijzen nog verder stijgen

Drinks06.06.2023
Hertog Jan introduceert de Grand Pilsener: bier waar je de tijd voor neemt

Hotspots03.06.2023
Zo spendeer je het beste een dag in het Friese Harlingen: lekkere bieren en goed eten

Hotspots02.06.2023