De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Heb je ’s ochtends moeite met ontbijten maar gaat een sloot koffie er altijd wel in? Dan is de vegan Cereal Latte van Starbucks wellicht je nieuwe vriend. De ware koffiepuristen gruwelen bij het idee van een samensmelting tussen koffie en ontbijtgranen. Toch waren wij (ook als niet veganisten en goede ontbijters) blij verrast met deze toevoeging op de menukaart. En wat blijkt? Dit drankje maak je thuis dus eenvoudig zelf!
Cereal Latte: dit zit er in
Starbucks geeft de receptuur van de dranken nagenoeg nooit prijs. Maar met een beetje fieldresearch ‘En wat voor topping doe je er nu precies op dan?’ en testwerk in de keuken kom je een heel eind. Het geheim van dit drankje is eigenlijk puur en alleen de havermelk. Dit geeft de koffie sowieso al een beetje een ontbijtgranensmaakje. In de Cereal Latte gaat een shot espresso met een speciaal poeder wat een mix is van haver, gerst en tarwe. Ongeveer wat je krijgt wanneer je iets in de trant van Cheerios, Weetabix of Kellogg’s Loops vermaalt. Om er een latte van te maken, wordt er ongeveer 1/3 warme havermelk en 1/3 havermelkschuim toegevoegd. Voor de topping wordt het drankje bestrooid met crispy ontbijtgranen, cornflakes topping.
De nieuwe Cereal Latte van Starbucks is dus helaas slechts tijdelijk verkrijgbaar. Overigens komt een gewone latte met havermelk redelijk in de buurt. Iets minder zoet. Zolang de voorraad ‘cerealpoeder’ strekt, kun je in ieder geval gewoon naar dit drankje vragen. Koffie als ontbijt is tenslotte toch een soort van twee vliegen in één klap. Kun jij je ’s ochtends nog een keertje extra omdraaien.
4x andere koffie
Wist je trouwens dat je bij Starbucks naar een Secret Starbucks menu kunt vragen? Er schijnt zelfs een Harry Potter koffievariant te zijn: de Boterbier Frappuccino. Die wil je geprobeerd hebben toch?!
1. Butterbeer Frappuccino
2. Iced Cascara Macchiato
3. Iced Caramel Cloud Macchiato
4. Pink Drink
Verder lezen over Koffie

Gadgets07.11.2024
Nespresso komt met een smaakvolle limited edition Adventskalender

Lifestyle29.08.2024
Feestje? Zo dek je de eettafel extra feestelijk!

Drinks06.07.2024
3 dingen die je kunt doen met Nespresso’s nieuwe koffiecapsules

Drinks10.06.2024
Nespresso-bedenker van het koffiecupje blijft innoveren

Drinks03.06.2024
Nespresso lanceert nieuwe koffiecapsules op basis van papier

Gadgets02.06.2024
Philips wil met Baristina Nespresso-fans verleiden

Tipt29.05.2024
Koffie als toetje? Met deze tips kan het!

Drinks21.05.2024