Drinks24.07.2019

Terrasonderzoek: Zwolle goedkoopste, Amsterdam duurste stad


De goedkoopste terrasstad van Nederland is wederom Zwolle. Amsterdam blijft voor het vijfde jaar op rij de duurste stad om een terrasje te pakken. Ten opzichte van vorig jaar ben je er 7,8% meer kwijt voor een rondje drank. Dat blijkt uit het jaarlijkse terrasonderzoek van horeca-adviesbureau Van Spronsen & Partners.

Voor het onderzoek wordt er in 21 steden op een centraal gelegen plein een rondje drank besteld bestaande uit: twee koffie, twee fris, twee bier en twee rosé. Landelijk steeg de gemiddelde prijs voor dit rondje met 3,1% naar 23,35 euro. In vergelijking met de supermarkten is het lager aangezien zij de gemiddelde prijzen met 3,8% verhoogden.

Duurste terrassen

Dat een rondje op een terras in Amsterdam doen het duurst zou zijn, kan niemand verrassen. Voor het bovengenoemde rondje drank ben je er €27,05 kwijt en dat is gemiddeld €3,40 per consumptie. Dit heeft verschillende oorzaken: er zijn veel toeristen en vastgoed- en huurprijzen zijn fors hoger dan op andere plekken in Nederland.

De top 5 wordt verder ingevuld door op de tweede plek Den Haag met in het kielzog Haarlem en ‘s-Hertogenbosch. De vijfde plaatst wordt ingenomen door Zoetermeer, die stad klom op een jaar tijd vier plekken. Landelijk gezien is de prijs voor een rondje gemiddeld met 3,1% gestegen naar €23,35.

Goedkoopste terrassen

Net als vorig jaar pak je in Zwolle het goedkoopst een terrasje. Je betaalt er voor een rondje zoals beschreven €21,88. Het verschil met de duurste stad is € 5,18 per rondje. Op de tweede plek staat Enschede gevolgd door Breda, Almere en Dordrecht. Opvallend is dat Almere vijf plaatsen is gestegen dit jaar en nu op de vierde plek staat.

Het is trouwens ook de plek waar je het goedkoopst een fluitje scoort, namelijk voor €2,40. In Arnhem moet je zijn voor de relatief goedkoopste koffie €2,21 en in Enschede voor de frisdrank. In de Twentse stad betaal je €2,40 voor een glas cola.

Redenen hogere prijzen

Er zijn twee redenen te vinden waarom de prijzen dit jaar met meer dan drie procent zijn gestegen, iets wat de afgelopen jaren niet is voor gekomen. De eerste reden is de verhoging van het BTW-tarief van zes naar negen procent voor alcoholvrije dranken. Die groep steeg met 3,8% terwijl de prijs van bier en wijn met 2,6% steeg.

De andere reden is de stijging van de inkoopprijs van bier met ongeveer 3,7%. Hoewel het niet volledig doorberekend wordt aan de consument, verhoogden horecaondernemers de prijs voor een fluitje wel met 3,3%. In breder perspectief gezien; de inkoopprijs van bier steeg de afgelopen 10 jaar met 46(!!)%. In de horeca ben je als consument in die periode 28% meer voor een biertje gaan betalen.

<em>(Complete lijst terrasonderzoek 2019 - Van Spronsen & Partners)<\/em>
(Complete lijst terrasonderzoek 2019 - Van Spronsen & Partners)
Redactie Eatly

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Deel dit artikel

Verder lezen over Amsterdam

Chocolate Makers uit Amsterdam haalt zijn chocolade met een zeilboot

De cacao van Chocolate Makers uit Amsterdam komt per boot. Zeilboot. Uit de Dominicaanse Republiek. Een bijzonder verhaal, maar hoe smaakt dat?

Food11.10.2024

Chocolate Makers uit Amsterdam haalt zijn chocolade met een zeilboot
Leuk vegetarisch eten in Amsterdam doe je bij Vegitalian

Ga je met een vegetariër uit eten en wil je diegene iets minder keuze bieden dan hij of zij gewend is? En heb je zin in gewoon lekker eten waar -ook jij- blij van wordt? Vegitalian is je huiskamer.

Hotspots25.09.2024

Leuk vegetarisch eten in Amsterdam doe je bij Vegitalian
Super Lyan: knappe cocktails zonder kapsones

Cocktailbar Super Lyan in Amsterdam lijkt vanaf de buitenkant niet eens zo bijzonder, maar eenmaal binnen stap je een andere wereld in.

Hotspots04.09.2024

Super Lyan: knappe cocktails zonder kapsones
​Rosé Garden van Jansz: even weg middenin de stad

In de 9 Straatjes shoppen en vervolgens op zoek naar een plek om neer te strijken? Jansz biedt een Rosé Garden waar je in het centrum van Amsterdam heerlijk rustig kunt vertoeven. Het is rustig, het is lekker buiten en...

Hotspots29.06.2024

​Rosé Garden van Jansz: even weg middenin de stad
​De 5 lekkerste gerechten van restaurant Bunk Amsterdam

Bunk Amsterdam: misschien ken je het vooral als hotel slash hostel, maar het zet zich daarnaast ook steeds meer op de kaart als een restaurant. En dan dus niet zo’n hotelrestaurant waar je alleen gaat eten als het echt...

Hotspots01.05.2024

​De 5 lekkerste gerechten van restaurant Bunk Amsterdam
Amorino strijkt neer in Nederland: geen bolletjes, maar blaadjes

Middenin Amsterdam op één van de drukste plekken van de stad is het sinds kort gevestigd: Amorino. Als je wel eens Frankrijk, Spanje of Italië bent geweest, dan heb je het waarschijnlijk wel eens gezien. Het is een Fr...

Food14.04.2024

Amorino strijkt neer in Nederland: geen bolletjes, maar blaadjes
Taco Tuesday bij Celia: laat smaak het woord voeren

Zoek je heel dichtbij Amsterdam Centraal een goed restaurant, dan is de kans groot dat je in een tourist trap terechtkomt. Niet meer doen, want er zijn genoeg parels in die regio te vinden. Restaurant Celia bijvoorbeeld,...

Hotspots19.03.2024

Taco Tuesday bij Celia: laat smaak het woord voeren
​Bar Kartel biedt lokale gezelligheid met een goede keuken

Het Amsterdamse Bar Kartel heeft zijn concept flink omgegooid. Het begon met streetfood, toen werd het shared dining en nu biedt het gerechten die iedereen voor zich kan kiezen, met een gezellige biteskaart voor wie graa...

Hotspots04.03.2024

​Bar Kartel biedt lokale gezelligheid met een goede keuken

Verder lezen over Bier

Zo herken je een alcoholprobleem

Een biertje of wijntje op zijn tijd: niks mis mee, lekker, ontspannend. En de meesten van ons lukt het prima om op een verantwoordelijke manier van alcohol te genieten. Tegelijk zijn er ook genoeg mensen die méér drinken dan gezond of verstandig is, en die langzaam maar zeker een alcoholverslaving ontwikkelen. Dat is geen schande, maar wel iets wat een flinke impact kan hebben op je levenskwaliteit – en daarom iets dat je moet aanpakken. En hoe eerder je ziet en toegeeft dat je een probleem hebt met drank, hoe beter. Lees hier hoe je bij jezelf of bij een ander een (beginnende) alcoholverslaving herkent.

Nieuws06.09.2024

Zo herken je een alcoholprobleem
Waarom het Guinness Storehouse in Dublin bezoeken nu leuker is

Het komt in gigantische pints, het is gitzwart (hoewel, daarover later meer) en het wordt ook wel cream genoemd: Guinness. Zeg je Dublin, dan zeg je Guinness. En waar Amsterdam zijn Heineken Experience heeft, biedt Guinn...

Lifestyle26.04.2024

Waarom het Guinness Storehouse in Dublin bezoeken nu leuker is
Pablo Beer: Innovatief brouwsel met cocabladeren

Pablo Beer brengt een verrassend ingrediënt naar de bierwereld: cocabladeren. Na jaren van ontwikkeling is het gelukt om een perfecte balans te vinden in smaak en het gebruik van cocabladeren in het brouwproces. Pablo...

Drinks28.03.2024

Pablo Beer: Innovatief brouwsel met cocabladeren
Dit is Beersecco: bier en prosecco in één fles

Lowlander lanceert ‘s werelds allereerste Beersecco (6.8%) en vangt hiermee bier en prosecco in één fles. Iets waarvan je nog niet wist dat je het nodig had. Met deze Beersecco word je als wijnliefhebber verleid tot...

Drinks15.11.2023

Dit is Beersecco: bier en prosecco in één fles
Vijf handige tips om jouw favoriete terras te vinden

De zomer is in volle gang, en dat betekent natuurlijk weer een aantal eindeloze sessies op het terras tijdens zwoele zomeravonden, of zonnige zomerdagen. En als je dan eindelijk je laptop of boeken hebt kunnen dichtklapp...

Hotspots18.07.2023

Vijf handige tips om jouw favoriete terras te vinden
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Staatssecretaris van Volksgezondheid, Maarten van Ooijen (ChristenUnie), is de afgelopen weken bezig met proefballonnen in de week leggen, waaronder: volledige drooglegging van sportkantines, een verbod op de verkoop van...

Nieuws29.06.2023

Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
Gratis bier voor wandelaars bij The Old Forge in Schotland

Het lijkt er een beetje op dat we deze zomer in afgelegen plekken aan het duiken zijn. Eerst met restaurant Koks (**) op Groenland of met Jura whisky op Jura. Daar komt vandaag de meest afgelegen pub op het vastenland va...

Nieuws26.06.2023

Gratis bier voor wandelaars bij The Old Forge in Schotland
Op Best Kept Secret wordt weer Jupiler geschonken

De afgelopen jaren hebben festivalbezoekers van Best Kept Secret het met ander bier moeten stellen, maar vanaf dit weekend drinken ze er weer Jupiler. Bierbrouwerij AB InBev heeft namelijk een nieuwe samenwerking geslote...

Drinks09.06.2023

Op Best Kept Secret wordt weer Jupiler geschonken

Verder lezen over Terras

Vijf handige tips om jouw favoriete terras te vinden

De zomer is in volle gang, en dat betekent natuurlijk weer een aantal eindeloze sessies op het terras tijdens zwoele zomeravonden, of zonnige zomerdagen. En als je dan eindelijk je laptop of boeken hebt kunnen dichtklapp...

Hotspots18.07.2023

Vijf handige tips om jouw favoriete terras te vinden
De Kalimotxo (of Calimocho) is een ideale zomercocktail met rode wijn

Deze zomer gaat sangria weer een enorme comeback maken in Nederland. Op het terras is het een makkelijke drank en om thuis te maken natuurlijk ook. Maar er is meer moois met rode wijn te maken, waaronder de Calimocho of...

Drinks14.06.2023

De Kalimotxo (of Calimocho) is een ideale zomercocktail met rode wijn
Ook biertje op het terras duurder deze zomer, kans dat prijzen nog verder stijgen

Het interval waarmee er op Eatly een artikel verschijnt met ‘bier’ en ‘duurder’ in de kop wordt helaas steeds kleiner. De volgende in de rij: ook op het terras lijkt de komende zomer bier weer wat duurder te zijn...

Drinks07.06.2023

Ook biertje op het terras duurder deze zomer, kans dat prijzen nog verder stijgen
Drie fijne terrassen in Amsterdam om op een zonnige dag lekker de boel de boel te laten

De zon is eindelijk in het land en met al de vrije dagen van de afgelopen periode hebben we een van onze favoriete bezigheden weer met zijn allen opgepakt: terrasjes pakken. Nou heeft iedere stad wel een paar legendarisc...

Hotspots30.05.2023

Drie fijne terrassen in Amsterdam om op een zonnige dag lekker de boel de boel te laten
Dit moet je weten voor je eerste bezoek aan Bonaire en het Caribisch gebied

Hoewel ik heel veel mensen ken die de ‘Nederlandse’ eilanden in de Caribische zee hebben bezocht voor vakantie, er stage hebben gelopen of er zelfs een tijdje hebben gewoond, was ik er zelf nog nooit geweest. Daar is...

Hotspots27.12.2022

Dit moet je weten voor je eerste bezoek aan Bonaire en het Caribisch gebied
48 uur in Brugge: Wat valt er te beleven qua eten en drinken?

Een van de bekendste steden bij onze zuiderburen waar we als Nederlanders graag naartoe gaan is Brugge. Net als Amsterdam heeft de stad wel te kampen met een overvloed aan toeristen, dat neemt niet weg dat het er goed to...

Hotspots09.08.2022

48 uur in Brugge: Wat valt er te beleven qua eten en drinken?
Brouwerij Stoked! opent beachbar in Bergen aan Zee

De bierbrouwers van Stoked! uit Bergen hebben het voor elkaar gekregen om een eigen stekkie te creëren waar liefhebbers hun bieren kunnen proberen. Deze zomer heeft de bierbrouwerij namelijk zijn intrek genomen in Fishe...

Hotspots06.08.2022

Brouwerij Stoked! opent beachbar in Bergen aan Zee
Stadshaven Brouwerij opent vernieuwd terras aan de Rotterdamse Merwehaven

Net iets korter dan een jaar geleden is aan de Rotterdamse Merwehaven de gigantische bierbrouwerij Stadshaven Brouwerij geopend. Voor de opening heb ik daar een kijkje genomen, maar helaas was het terras destijds niet id...

Hotspots04.05.2022

Stadshaven Brouwerij opent vernieuwd terras aan de Rotterdamse Merwehaven