Food
Bij Eatly.nl draait alles om genieten van eten. Ontdek smaakvolle recepten, praktische kooktips en verrassende ideeën voor elke gelegenheid. Of je nu op zoek bent naar een snelle maaltijd, een gezonde snack of een feestelijk gerecht, hier vind je alles om jouw food-ervaring compleet te maken!
Café Carbòn gaat vega(n) gerechten bezorgen met hulp van Iglo Green Cuisine
Café Carbòn staat bekend als een van dé restaurants in Amsterdam waar je als vleesliefhebber je hart op kan halen. Eerder deze week waren we er te gast voor een avond waarin ‘niets was zoals het leek’. Tijdens het...
Lees
verder...
Café Carbòn gaat vega(n) gerechten bezorgen met hulp van Iglo Green Cuisine
Twee nieuwe Original Spices van Jonnie Boer: Chef’s gehaktbal en Surinaamse Roti
De kruiden- en specerijenleverancier Euroma heeft twee nieuwe specerijenmelanges aan het assortiment Original Spices toegevoegd. De melanges worden inmiddels al bijna tien jaar samen met sterrenchef Jonnie Boer van de Li...
Lees
verder...
Twee nieuwe Original Spices van Jonnie Boer: Chef’s gehaktbal en Surinaamse Roti
Hands Off My Chocolate brengt nieuwe producten op de markt: vegan Bites
Chocolademerk Hands Off My Chocolate zet een nieuwe stap op het gebied van plantaardige chocolade. Hands Off introduceert namelijk een nieuwe productreeks in drie smaken: vegan Bites. Dat zijn bite-size vegan chocoladebo...
Lees
verder...
Hands Off My Chocolate brengt nieuwe producten op de markt: vegan Bites
Gooi nooit pompoenpitten weg: rooster ze en gebruik ze in gerechten (of als snack)
De tijd van het jaar is aangebroken waarin pompoen weer een belangrijke rol in de keuken speelt. Nou is er met een pompoen allerlei lekkers te maken zoals een goede pompoensoep, maar de pompoenpitten krijgen vaak het nak...
Lees
verder...
Gooi nooit pompoenpitten weg: rooster ze en gebruik ze in gerechten (of als snack)
Tony’s Chocolonely komt met aftelkalender gevuld met Tiny Tony’s
De afgelopen jaren is het meer dan hip geworden voor producenten en bedrijven om adventkalenders te lanceren gevuld met hun producten. Bierbrouwers, wijnboeren en ginproducenten namen hier het voortouw in, maar dit jaar...
Lees
verder...
Tony’s Chocolonely komt met aftelkalender gevuld met Tiny Tony’s
Marley Spoon en De Vegetarische Slager lanceren
limited edition vegan maaltijdbox
Met het oog op World Vegan Day (1 november) slaan Marley Spoon en De Vegetarische Slager de handen ineen. Samen hebben ze een volledig plantaardige maaltijdbox samengesteld die uit drie plantaardige recepten bestaat: pin...
Lees
verder...
Marley Spoon en De Vegetarische Slager lanceren
limited edition vegan maaltijdbox
(+kortingscode)
Zo maak je krokante kippenvleugels zonder gedoe in de airfryer
Ik ken maar weinig mensen die niet vrolijk worden van een heerlijk portie krokante kippenvleugels (al dan niet na het stappen) als guilty pleasure. Goede chicken wings zijn lekker krokant aan de buitenkant, heerlijk sapp...
Lees
verder...
Zo maak je krokante kippenvleugels zonder gedoe in de airfryer
Nestlé gaat voor een plantaardige break en introduceert KitKat V
Nestlé kondigde eerder dit jaar aan dat er een plantaardige KitKat op de markt zou komen. Want er is natuurlijk al allerlei smaakvolle plantaardige chocolade op de markt, dan kan een groot concern niet achterblijven Inm...
Lees
verder...
Nestlé gaat voor een plantaardige break en introduceert KitKat V
Plantaardige alternatieven voor kaas gemaakt van noten blijken het meest gezond
Aangezien er de afgelopen jaren veel nieuwe plantaardige producten op de markt zijn gekomen, worden ze met regelmaat onder de loep genomen. Dat heeft ermee te maken dat ze goed voor de dieren zijn, maar misschien wat min...
Lees
verder...
Plantaardige alternatieven voor kaas gemaakt van noten blijken het meest gezond
Plant B brengt gezonde, plantaardige diepvriesmaaltijden op de markt
Een van de opvallende bedrijven die aanwezig was op de Culiperslunch 2021 was Plant B. Een jong bedrijf dat plantaardige diepvriesmaaltijden maakt. So far, niet per se iets nieuws onder de zon. Maar de start-up pakt het...
Lees
verder...
Plant B brengt gezonde, plantaardige diepvriesmaaltijden op de markt
In de airfryer maak je het snelst de knapperigste verse friet
De airfryer is een veel handiger en gebruiksvriendelijker keukenapparaat dan ik ook voor mogelijk hield. Aan het begin van het jaar ben ik gestart met experimenteren en de airfryer blijkt zelfs een oplossing voor spruitj...
Lees
verder...
In de airfryer maak je het snelst de knapperigste verse friet
Prijsstijging landbouwgoederen zet door, stijging voedselprijzen dreigt
In juli heb ik al eens ingezoomd op de stijgende prijzen van landbouwgoederen. Toen was het idee nog dat het ‘niet zo’n vaart zou lopen’ in hoe dit door zou werken op het gebied van prijsstijgingen van voedsel. Inm...
Lees
verder...
Prijsstijging landbouwgoederen zet door, stijging voedselprijzen dreigt
Culiperslunch 2021: dit zijn de grote verrassingen en nieuwe trends
De Kookfabriek in Amsterdam was vorige week maandag weer het toneel voor het leukste uitje voor de culinaire pers: de Culiperslunch 2021. Op het evenement komen ieder jaar culinairjournalisten, bloggers, uitgevers en foo...
Lees
verder...
Culiperslunch 2021: dit zijn de grote verrassingen en nieuwe trends
oLivery: online Italiaanse olijfolie bestellen en de volgende dag in huis hebben
Wat oLivery te bieden heeft, zit eigenlijk al in de naam verpakt met olive en delivery. Het bedrijf levert namelijk Italiaanse olijfolie bij je thuis af die je de dag van tevoren online hebt besteld. De eerste bestelling...
Lees
verder...
oLivery: online Italiaanse olijfolie bestellen en de volgende dag in huis hebben
Tempura wordt gezien als iets typisch Japans, maar de techniek komt uit Portugal
De kans is heel erg groot dat als je het over tempura hebt, dat je dan ook gelijk aan Japan denkt. In het land van de rijzende zon is de kooktechniek tot een ware kunst uitgegroeid, maar wat weinig mensen weten is dat de...
Lees
verder...
Tempura wordt gezien als iets typisch Japans, maar de techniek komt uit Portugal
Nieuwe kleine vega(n) kant-en-klare salades bij Albert Heijn verkrijgbaar
Supermarktketen Albert Heijn introduceert nieuwe kant-en-klare kleine vega(n) salades die gezond en lekker zijn. Daarmee wordt het salade assortiment uitgebreid met salades die ideaal zijn voor een lichte lunch of lekker...
Lees
verder...
Nieuwe kleine vega(n) kant-en-klare salades bij Albert Heijn verkrijgbaar
Ben & Jerry’s lanceert nieuwe vegan smaak: Salted Caramel Brownie
Ben & Jerry’s heeft goed nieuws voor iedereen die vrolijk wordt van plantaardig of zuivelvrije ijs. Deze week heeft het ijsmerk in Nederland namelijk de nieuwe smaak: Non-Diary Salted Caramel Brownie uitgebracht. De pi...
Lees
verder...
Ben & Jerry’s lanceert nieuwe vegan smaak: Salted Caramel Brownie
Jumbo start met pilot producten Meatless Farm in twintig winkels
De plantaardige producten van Meatless Farm liggen vanaf deze week bij twintig Jumbo-winkels in de schappen en zijn via Jumbo Online verkrijgbaar. Als de pilot aanslaat is het de bedoeling om binnen enkele maanden landel...
Lees
verder...
Jumbo start met pilot producten Meatless Farm in twintig winkels
Eminem opent komende week in Detroit pastarestaurant Mom’s Spaghetti
Een paar dagen geleden schreef ik in het artikel over de nieuwe Rotterdamse foodhotspot Smells Good In The Hood dat ik op Eatly weinig kon met mijn voorliefde voor hiphop. Deze week blijkt dat toch even anders, want Amer...
Lees
verder...
Eminem opent komende week in Detroit pastarestaurant Mom’s Spaghetti
Nieuwe frites specials en snacks op het menu bij Frites Atelier
Sergio Hermann begon een paar jaar geleden Frites Atelier om de favoriete guilty pleasure in Nederland en België naar een nieuw niveau te tillen. Om de menukaart fris te houden introduceert hij twee keer per jaar een pa...
Lees
verder...
Nieuwe frites specials en snacks op het menu bij Frites Atelier
Nieuwe plantaardige tonijnvervanger van Garden Gourmet op de markt: Vuna
Het nieuwe ‘gouden ei’ in de wereld van plantaardige vervangers lijkt inmiddels de plantaardige tonijnvervanger. Misschien heel handig voor Subway om het eigen probleem rondom de tonijn mee op te lossen. Voor iederee...
Lees
verder...
Nieuwe plantaardige tonijnvervanger van Garden Gourmet op de markt: Vuna
Bussen Pringles en mascotte hebben een make-over gekregen
De Pringles-bussen en de mascotte van het merk Mr. P. hebben een make-over gekregen. Vanaf half september zijn de bussen in een nieuw jasje gestoken en heeft Mr. P. voor het eerst in twintig jaar een nieuwe look gekregen...
Lees
verder...
Bussen Pringles en mascotte hebben een make-over gekregen
Oma’s soep lanceert vier nieuwe stamp- en stoofpotjes tegen eenzaamheid
Oma’s Soep heeft het idee dat makkelijk, snel en vers eten de wereld een beetje minder eenzaam maakt. Daarom introduceert het bedrijf nieuwe stamp- en stoofpotten vol vitamines die ideaal zijn om na een lange werkdag s...
Lees
verder...
Oma’s soep lanceert vier nieuwe stamp- en stoofpotjes tegen eenzaamheid
Zo snijd je een granaatappel zonder dat je daarna de hele keuken moet poetsen
Er zijn een paar klusjes in de keuken waar veel mensen toch een beetje tegen opzien. Vaak omdat ze niet altijd gaan zoals gehoopt. Voor de een gaat het dan om het pocheren van een eitje, voor de ander gaat het dan om het...
Lees
verder...
Zo snijd je een granaatappel zonder dat je daarna de hele keuken moet poetsen
