De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Nadat er ooit een pantosti voor mijn neus is gezet, ben ik altijd de grootste voorstander geweest van de pantosti. Dat heeft er alles mee te maken dat een tosti-ijzer net iets te lomp werkt en eigenlijk je tosti een beetje plat duwt. Als je daar liefhebber van bent is dat natuurlijk geen probleem, maar na mijn eerste pantosti was ik hiervan genezen. Nu is er een volgende evolutie: een tosti uit de airfryer.
De afgelopen jaren is de airfryer door steeds meer mensen in de keuken omarmd. Misschien niet als dé vervanger van een frituurpan, maar juist als vervanger van de oven en magnetron. Dat heeft er alles mee te maken met hoé je in een airfryer allerlei producten kan garen. Je hebt namelijk de mogelijkheid om bepaalde ingrediënten perfect klaar te maken.
Krokante tosti
Een van de gerechten die je redelijk tegen perfectie aan klaarmaakt in een airfryer is de krokante tosti. Die kan namelijk perfect garen in dit keukenapparaat en daardoor krijg je een krokante buitenkant met de perfect gesmolten kaas aan de binnenkanten. Geen grap: de kaas op een tosti uit de airfryer is echt perfect gesmolten.
Airfryertosti maken
Een goede tosti bestaat uit een paar ingrediënten: je favoriete brood, ham, kaas en wat mayo. Natuurlijk kun je lekker gaan freestylen met het beleg van je tosti, maar laten we eerst even focussen op de basis. Je pakt twee boterhammen en aan de binnenkant doe je er wat boter op (dan blijft de ham en kaas plakken) en aan de buitenkant besmeer je hem met mayo.
Je belegt een van de twee boterkanten met kaas – ham – kaas en daar leg je de andere boterkant op. Dan is het een kwestie van de airfryer aanzetten op 180 °C en dan bak je hem in ongeveer 5 minuten heerlijk krokant en goudbruin. Iedere airfryer is anders, dus het kan zijn dat je tosti een paar minuutjes langer moet om dit resultaat te krijgen. Dat is even experimenteren met je eigen airfryer.
Verder lezen over Airfryer

Gadgets28.03.2025
Philips vernieuwt z’n succesnummer: de Airfryer krijgt stoomkracht

Gezond19.11.2024
Evolutie van de Philips Airfryer: de Dual Basket en dat is ronduit handig

Food14.04.2023
De Risottini: nieuwe snack is kruising tussen risotto en een bitterbal

Nieuws19.12.2022
Inventief in de trein: kaassoufflés klaarmaken in de airfryer
Airfry or die trying
Food29.06.2022
Kwekkeboom voegt nieuwe vegan lijn toe aan het assortiment Oven & Airfryer

Food17.10.2021
Zo maak je krokante kippenvleugels zonder gedoe in de airfryer

Food09.10.2021
In de airfryer maak je het snelst de knapperigste verse friet

Food23.08.2021
Een biefstuk bereiden in de airfryer is stiekem nog niet eens zo’n gek idee
Verder lezen over Koken

Tipt08.01.2025
Een Italiaanse avond of een verfijnde sushi-experience? Een kok aan huis stemt alles af op jouw voorkeuren

Lifestyle19.12.2024
5 tips om je keuken voor weinig geld een nieuwe look te geven

Proeft04.12.2024
HelloFresh kerstbox tegen kerststress: we probeerden het uit

Gadgets15.11.2024
HexClad-pannen zorgen voor een revolutie in de keuken

Food01.10.2024
Met deze nieuwe vleesvervanger kom je eerder aan je eiwitten

Gadgets31.08.2024
Smeg komt met compacte oven in plaats van je airfryer

Gezond21.08.2024
Niet elke fles olijfolie is ook echt olijfolie: al staat dat er wel op
Een complexe wereld
Recepten01.05.2024