De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
De introductie vorig jaar van de plantaardige Whopper krijgt bij Burger King Nederland een vervolg: vanaf deze maand staan er ook een plantaardige Long Chicken en Nuggets op het menu. Natuurlijk is ook de mayo voor de nieuwe burger vegan. De plantaardige kipproducten zijn in samenwerking met de Vegetarische Slager ontwikkeld.
Het succes van de plantaardige Whopper heeft laten zien dat er bij Burger King genoeg gasten binnenlopen die graag voor een plantaardige optie gaan, mits die het origineel evenaart. Met dat doel voor ogen is de fastfoodketen wederom met de Vegetarische Slager de keuken ingedoken om plantaardige versie van de originele sandwich te maken.
Plant-based Long Chicken
De Plant-based Long Chicken doet volgens de kenners niet onder voor het origineel. De plantaardige kipburger is krokant met daarop frisse ijsbergsla, een romige plantaardige mayo en geserveerd op een vers getoast broodje met sesamzaadjes. De plant-based kipburger heeft het herkenbare krokante jasje om malse en sappige krokante plantaardige kip. Goed om te weten: kruisbesmetting wordt tegengaan door de plantaardige kip afzonderlijk te bereiden van de andere kipproducten.
Plantaardige opties
Over de toevoeging van de nieuwe plantaardige opties zegt Esther van de Graaf van Burger King Nederland het volgende: “Wij zijn trots dat we na de Plant-based Whopper opnieuw een plantaardig icoon aan ons menu hebben kunnen toevoegen. Met de introductie van de Long Chicken en Nuggets is Plant-based bij Burger King een volwaardige categorie en bieden we gasten volop plantaardige variatie.”
Soja en tarwe
Net als bij de Plant-based Whopper werkt Burger King weer samen met de Vegetarische Slager. De basis van de plantaardige producten is soja en tarwe die een gelijkwaardige smaak en beleving nabootsen. Jaap Korteweg, oprichter van de Vegetarische Slager, zegt hierover: “Na de Plant-based Whopper hebben we nu ook samen met Burger King de plantaardige Long Chicken en Nuggets mogen introduceren. Want als je echt van kip houdt dan eet je natuurlijk plantaardige kip.”
Verder lezen over Fastfood

Food30.10.2024
Nieuws wat we zelf opeten: Aflevering 17 met o.a. Yummygums

Food07.09.2024
Heinz Hagelchup: De meest Nederlandse ketchup ooit, top of flop

Food14.08.2024
Subway introduceert hit uit Amerika de Footlong Sidekicks

Tipt13.05.2024
Netflix-docu Hack Your Health onthult de geheimen van je darmen

Hotspots23.06.2023
Carroll’s in Amsterdam omarmt ’s avonds de smash burger maximaal

Food31.05.2023
Pizzaketen Sugo gooit roer om: plantaardig is de nieuwe standaard

Food19.05.2023
Direct Maccie uit een film of serie bestellen met nieuwe tool McDonald’s App

Food28.04.2023
Samenwerking New York Pizza en De Vegetarische Slager: drie nieuwe pizza’s op het menu
Verder lezen over Plantaardig

Food16.04.2024
Veel Nederlandse eettradities hoeven helemaal niet te veranderen

Food06.06.2023
Hands Off komt met een primeur en lanceert plantaardige chocolate chip cookies

Food05.06.2023
Samenwerking Poké Perfect en Neni levert The Famous Falafel bowl op

Food23.03.2023
Fairtrade Original voegt nieuwe Indonesische kruidenpasta’s toe aan assortiment

Nieuws09.03.2023
Internationale primeur voor Nederland: Heinz introduceert vleesvervangers

Nieuws27.02.2023
Consumentenbond: ‘Twee derde vegaburgers niet erg gezond’

Food21.02.2023
Beyond Meat brengt plantaardig chicken-style assortiment op de Nederlandse markt

Food08.02.2023