Redactie Eatly.nl
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Een paar dagen geleden schreef ik in het artikel over de nieuwe Rotterdamse foodhotspot Smells Good In The Hood dat ik op Eatly weinig kon met mijn voorliefde voor hiphop. Deze week blijkt dat toch even anders, want Amerikaanse media rollen over elkaar heen met het nieuws dat Eminem op 29 september in Detroit een pastarestaurant opent met de naam ‘Mom’s Spaghetti’.
Juist ja, iedereen die iets weet van zijn muziek herkent het wel uit de track ‘Lose Yourself’ die begint met: ‘His palms are sweaty, knees weak, arms are heavy/There’s vomit on his sweater already, mom’s spaghetti’. De rapper heeft Mom’s Spaghetti al een paar keer tot leven geroepen, maar dan als pop-uprestaurant ergens in Detroit. Dat gebeurde in 2017 bij een opvang van dak- en thuislozen en vorig jaar voor zorgmedewerkers van verschillende lokale ziekenhuizen.
Vage commercial
Op een lokale televisiezender in Detroit kwam gisteren twee keer een vage commercial voorbij met de aankondiging dat restaurants Mom’s Spaghetti op 29 september de deuren opent aan 2131 Woodward Ave. Dat is toevallig ook de plek waar de in Detroit gevestigde restaurantgroep Union Joints deze week een nieuw restaurant opende: Union Assembly. Over twee verdiepingen verdeeld is daar plek voor 500 gasten.
Bijzonder menu
In de commercial komen ook al wat gerechten voorbij die op het menu staan. Je kan er Mom’s Spaghetti met of zonder gehaktballen krijgen. Ook wordt er een legendarische Spaghetti Sandwich geserveerd. Er is ook een plek ingeruimd die ‘The Trailer’ heet en die wordt omschreven als ‘a store for Stans’.
Nieuw album
Het toeval wil dat de eerste Mom’s Spaghetti pop-up in 2017 in samenwerking met Union Joints niet alleen het goede doel diende, maar ook ter promotie was van het album Revival dat nog uit moest komen. Laat er nou net een tijdje geruchten gaan dat Eminem dit jaar nog The Marshal Mathers LP III uit zou brengen en dat de releasedatum steeds meer wordt geschat op 1 oktober.
Verder lezen over Horeca
Nieuws28.06.2024
Is jouw horeca koeling klaar voor de zomer?
Nieuws03.01.2024
Horeca servies kopen: dit zijn dé trends voor 2024
Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
Hotspots20.06.2023
De Witte Dame in Abcoude is de ideale plek om aan de drukte van Amsterdam te ontsnappen
Hotspots15.06.2023
Het groene verhaal van restaurant de Dyck in Woubrugge kan bijna niet sterker
Drinks07.06.2023
Ook biertje op het terras duurder deze zomer, kans dat prijzen nog verder stijgen
Hotspots03.06.2023
Zo spendeer je het beste een dag in het Friese Harlingen: lekkere bieren en goed eten
Hotspots31.05.2023
Uitgebreid brunchen op de Israëlische manier bij het Amsterdamse Florentin
Verder lezen over Restaurant
Hotspots09.01.2025
Hoe controleer je de reputatie van restaurants en hun menu’s
Tipt06.01.2025
De Catalaanse keuken, een ode aan smaak, traditie en gastvrijheid
Lifestyle27.12.2024
Creëer de perfecte tafelsetting voor oudejaarsavond
Lifestyle11.12.2024
TOZI Wine Tales: A Taste of Veneto komt er aan
De feestdagen vieren op z'n Italiaans
Tipt11.11.2024
Kerstdiners bestellen: gemakkelijk, smaakvol en stressvrij
Nieuws01.10.2024
Een tafel voor Twee tegen Eenzaamheid: vandaag kunnen ouderen gratis dineren
Hotspots25.09.2024
Leuk vegetarisch eten in Amsterdam doe je bij Vegitalian
Hotspots29.06.2024