De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
No Fairytales introduceert twee nieuwe wat gezondere alternatieven voor in het diepvriesvak. Na de introductie van vriesverse burrito’s in maart van dit jaar is het voor het bedrijf nu tijd voor een volgende stap. In samenwerking met Garden Gourmet is er nu een plantaardige Burrito Tex Mex op de markt en ook de Midden-Oosterse Wrap Falafel. De nieuwe producten liggen vanaf nu in het vriesvak bij Albert Heijn.
Het idee van deze productenreeks is om consumenten een gezondere vorm van comfort food te bieden. Diepvriesmaaltijden zijn in opkomst en de vriesverse producten moeten een net zo makkelijke, maar vooral een lekkerdere optie bieden. De burrito’s zijn gevuld met verse groenten, laag in calorieën en een bron van vezels. Zo bevat de nieuwe Burrito Tex Mex plantaardig gehakt van Garden Gourmet en 72% vers gesneden groente.
Ingrediënten
Om het makkelijke en gezondere dan de meeste andere diepvriesmaaltijden credo waar te kunnen maken, wordt er door No Fairytales gezocht naar de beste ingrediënten. Daarom komt het plantaardige gehakt van Garden Gourmet (tevens ook Nutri-Score A). Verder wordt de Burrito Tex Mex gemaakt met de eigen tomatentortilla die licht pittig van smaak is. De plantaardige Midden-Oosterse Wrap Falafel is gemaakt met een worteltortilla, gevuld met falafel en kruidige specerijen.
Shock freezing
De groenten in beide nieuwe producten van No FairyTales worden direct ingevroren na het oogsten via een techniek die shock freezing wordt genoemd. Op die manier blijven vitaminen en mineralen goed behouden. De nieuwe plantaardige producten vind je gewoon in het ‘normale’ vriesvak bij de Albert Heijn.
Verder lezen over Plantaardig

Food16.04.2024
Veel Nederlandse eettradities hoeven helemaal niet te veranderen

Food06.06.2023
Hands Off komt met een primeur en lanceert plantaardige chocolate chip cookies

Food05.06.2023
Samenwerking Poké Perfect en Neni levert The Famous Falafel bowl op

Food23.03.2023
Fairtrade Original voegt nieuwe Indonesische kruidenpasta’s toe aan assortiment

Nieuws09.03.2023
Internationale primeur voor Nederland: Heinz introduceert vleesvervangers

Nieuws27.02.2023
Consumentenbond: ‘Twee derde vegaburgers niet erg gezond’

Food21.02.2023
Beyond Meat brengt plantaardig chicken-style assortiment op de Nederlandse markt

Food08.02.2023
Waarom het maar niet wil vlotten met plantaardige vleesvervangers
Verder lezen over Supermarkt

Nieuws28.07.2024
Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt

Recepten13.11.2023
Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner

Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Food21.06.2023
5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode

Nieuws18.06.2023
Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in

Nieuws31.05.2023
Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden

Food25.05.2023
Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp

Nieuws25.05.2023