De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Unox introduceert deze week een nieuwe lijn plantaardige soepen onder de noemer ‘Goedgevuld’. De soepen krijgen een soepfolio waarop precies staat uitgelegd welke ingrediënten in de soep zitten en wat deze ingrediënten doen in de soep. In navolging van deze nieuwe soepen krijgt iedere andere nieuwe soep in het vervolg een eigen soepfolio.
Koken uit zakjes en pakjes staat namelijk altijd synoniem met ‘er zit van alles in waarvan je geen weet hebt’. Daarnaast is het gewoon heel makkelijk om zelf een heerlijke soep te maken met verse groenten of juist groenten die je over hebt. Unox probeert met deze nieuwe innovatie gemak en gezond te combineren om zo ook nog eens te helpen consumenten meer groenten en peulvruchten te eten.
Meer groenten
Gemiddeld genomen eet de Nederlander maar 4 gram peulvruchten en zo’n 130 gram groente per dag. Volgens het Voedingscentrum moet een persoon 250 gram groente per dag en 135 gram peulvruchten per week eten. Dat is een van de redenen dat Unox in de soepen de kracht van groenten en peulvruchten combineert.
Geen vlees
De nieuwe Goedgevuld soepen zijn volledig vegetarisch en veganistisch. Ze bevatten minimaal 276 gram groenten en peulvruchten per zak zonder dat er suikers, conserveermiddelen of kunstmatige kleur- en smaakstoffen aan toe zijn gevoegd. Dat de nieuwe soepen zonder vlees zijn past binnen de nieuwe strategie van het merk waardoor er meer plantaardige soepen in het portfolio komen.
Soepfolio
Om de ingrediënten zo inzichtelijk mogelijk te maken hebben de nieuwe soepen een eigen soepfolio gekregen. Liane Lens, marketing manager Unox, zegt hierover: “Unox wil Nederlanders helpen om een goede balans te vinden tussen dierlijke en plantaardige voeding en hier sluit een duidelijke uitleg over de inhoud en functie van onze soepen goed op aan. Met onze soepfolio’s laten we zien hoe heerlijk, makkelijk én vol goede ingrediënten een soep in zak kan zijn.”
Kleine lettertjes
Soepen uit blik of pak staan er bij de consument niet echt goed op qua kleine lettertjes. Lens geeft aan dat het soepfolio dit moet aanpakken: “We willen die kleine lettertjes op de achterkant van de zak naar de voorgrond brengen en extra uitlichten. We staan volledig achter elk ingrediënt en dit lichten we graag toe. We laten zien dat een goedgevulde maaltijd een peuleschil is.”
Verder lezen over Plantaardig

Food16.04.2024
Veel Nederlandse eettradities hoeven helemaal niet te veranderen

Food06.06.2023
Hands Off komt met een primeur en lanceert plantaardige chocolate chip cookies

Food05.06.2023
Samenwerking Poké Perfect en Neni levert The Famous Falafel bowl op

Food23.03.2023
Fairtrade Original voegt nieuwe Indonesische kruidenpasta’s toe aan assortiment

Nieuws09.03.2023
Internationale primeur voor Nederland: Heinz introduceert vleesvervangers

Nieuws27.02.2023
Consumentenbond: ‘Twee derde vegaburgers niet erg gezond’

Food21.02.2023
Beyond Meat brengt plantaardig chicken-style assortiment op de Nederlandse markt

Food08.02.2023
Waarom het maar niet wil vlotten met plantaardige vleesvervangers
Verder lezen over Vegetarisch

Nieuws18.03.2025
Eten uit de printer? 3D-geprint voedsel wordt realiteit
De toekomst van voedselproductie
Food11.11.2024
Wat zit er in een acai bowl?

Food03.11.2024
Planted Kebab: prima voor de pita

Food01.10.2024
Met deze nieuwe vleesvervanger kom je eerder aan je eiwitten

Hotspots25.09.2024
Leuk vegetarisch eten in Amsterdam doe je bij Vegitalian

Food05.07.2024
Kweekvlees lijkt nu al populair in Nederland maar twijfels blijven

Gezond29.02.2024
Duurzaam ontbijtmerk Yespers komt met vier nieuwe granola’s

Food28.04.2023