Nieuws

Eten uit de printer? 3D-geprint voedsel wordt realiteit

3D-printen kennen we vooral uit de wereld van design en techniek, maar wist je dat het ook de voedselindustrie revolutioneert? Van geprinte chocolade tot volledig op maat gemaakte maaltijden: 3D-geprint voedsel is dichterbij dan je denkt. Maar hoe werkt het precies, en belangrijker nog, smaakt het net zo goed als echt eten?

Albert Heijn duikt met Blue Home in de wereld van keukenapparatuur

Nieuwe Michelin Gids 2024: Librije behoudt 3 sterren – Inter Scaldes krijgt 2 sterren

Tijdens de ceremonie van de Michelin Gids Nederland 2024, gehouden in het Maastrichtse MECC, zijn er weer een fors aantal restaurants bekroond. Inter Scaldes krijgt twee sterren en De Librije behoudt zijn drie sterren.

Een tafel voor Twee tegen Eenzaamheid: vandaag kunnen ouderen gratis dineren

Met de actie ‘Een tafel voor Twee tegen Eenzaamheid’ worden ouderen uitgenodigd om op dinsdag 1 oktober gratis te komen eten.

Voordelen van online drogisterijen: gemak en uitgebreide keuzes

De traditionele winkels in de winkelstraten zijn al jaren een vertrouwd gezicht. Toch zien we steeds meer een verschuiving richting online shoppen. Dit geldt ook voor drogisterijen. Waar je vroeger nog naar de lokale winkel moest voor je dagelijkse verzorgingsproducten, is dit nu slechts een paar klikken verwijderd. De opkomst van online drogisterijen biedt gemak en efficiëntie die de fysieke winkels simpelweg niet kunnen evenaren.

Zo herken je een alcoholprobleem

Een biertje of wijntje op zijn tijd: niks mis mee, lekker, ontspannend. En de meesten van ons lukt het prima om op een verantwoordelijke manier van alcohol te genieten. Tegelijk zijn er ook genoeg mensen die méér drinken dan gezond of verstandig is, en die langzaam maar zeker een alcoholverslaving ontwikkelen. Dat is geen schande, maar wel iets wat een flinke impact kan hebben op je levenskwaliteit – en daarom iets dat je moet aanpakken. En hoe eerder je ziet en toegeeft dat je een probleem hebt met drank, hoe beter. Lees hier hoe je bij jezelf of bij een ander een (beginnende) alcoholverslaving herkent.

Heinz Ketchup introduceert de Pickle Switch automaat

Hoewel het in eerste instantie lijkt op een nogal late 1 april-grap is het allemaal bloedserieus. In zoverre dat Heinz, vooral bekend vanwege die flessen Tomato Ketchup, op donderdag 15 augustus (morgen dus) vanaf 12.00...

Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt

De thuisbezorgers van Uber Eats komen met verrassend nieuws. Uber Eats en de supermarktketen Amazing Oriental hebben een nieuwe samenwerking aangekondigd waarbij in een aantal steden nu authentieke Aziatische producten k...

Is jouw horeca koeling klaar voor de zomer?

De zomer staat voor de deur en dat betekent bomvolle terrassen en strandtenten. Deze fijne drukte brengt naast een hoge omzet ook de nodige uitdagingen met zich mee. Door de oplopende temperaturen krijgen horeca vriezers...

​Hare Majesteit Koningin Máxima opent Impactrestaurant A Beautiful Mess

A Beautiful Mess opent binnenkort haar deuren op het Oosterdokseiland in Amsterdam, en belooft het meest impactvolle restaurant van Nederland te worden. De opening wordt gedaan door Hare Majesteit Koningin Máxima....

Albert Heijn gebruikt kindertekeningen en AI voor hun paasassortiment

Slimme jongens en meisjes daar Albert Heijn. Binnenkort is het Pasen. Dan wil je iets bedenken met kinderen want dat motiveert de ouders om flink wat paas gerelateerde lekkernijen in te slaan. En zo'n idee scoort natuurl...

Het bierfestival Brew at the Zoo keert terug naar de Beekse Bergen

Het bierfestival Brew@theZoo keert op 28 en 29 juni terug naar de Beekse Bergen voor de inmiddels al weer de derde editie. Met meer dan vijftig brouwerijen en ruim tweehonderd bieren is het een van de grootste speciaalbi...

Tony’s Chocolonely noemt zich een impactbedrijf dat chocolade maakt

Tony's Chocolonely is populair. Het Nederlandse chocolademerk is vooral herkenbaar aan de kleurrijke verpakking en opvallende campagnes. Het is een bedrijf met een missie die zich richt om een einde te maken aan kinderar...

​Horeca servies kopen: dit zijn dé trends voor 2024

Naast de overheerlijke gerechten die je serveert in jouw restaurant, speelt het servies de hoofdrol tijdens een diner. Is jouw servies wel toe aan een upgrade? Of open je een nieuwe horecagelegenheid? Om te voorkomen dat...

AH Overblijvers zijn er weer en wat doe je met eten dat over is van kerst

Zo aan het einde van het jaar eten we wat af. Maar er blijft ook vaak heel veel eten over. Niet altijd makkelijk want wat doe je met de leftovers van het kerstdiner en de dagen daarna. Niet alles is altijd houdbaar maar...

Coca-Cola en Too Good To Go samen tegen verspilling

Coca-Cola gaat in Nederland samenwerken met Too Good To Go. Zo kondigen beide bedrijven vandaag aan. Eind vorig jaar startte Too Good To Go – de grootste marktplaats voor voedseloverschotten wereldwijd – met het aanb...

Pepernoten binnen een uur in huis met Peppernuts Holland

Thuisbezorgd gaat een samenwerking aan met het Nederlandse bedrijf Peppernuts Holland. Consumenten in tien steden kunnen vanaf nu kruidnoten, pepernoten, speculaas en andere ambachtelijke lekkernijen bestellen, die de be...

Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Staatssecretaris van Volksgezondheid, Maarten van Ooijen (ChristenUnie), is de afgelopen weken bezig met proefballonnen in de week leggen, waaronder: volledige drooglegging van sportkantines, een verbod op de verkoop van...

Gratis bier voor wandelaars bij The Old Forge in Schotland

Het lijkt er een beetje op dat we deze zomer in afgelegen plekken aan het duiken zijn. Eerst met restaurant Koks (**) op Groenland of met Jura whisky op Jura. Daar komt vandaag de meest afgelegen pub op het vastenland va...

Cafetaria’s roepen op om géén eigen bakje mee te nemen voor friet

Een knap stukje papieren werkelijkheid vs realiteit: vanaf 1 juli moet de snackbar geld vragen voor plastic wegwerpbakjes en -bekers voor eenmalig gebruik. Wat ze hiervoor rekenen mogen ze zelf bepalen. Het idee was om h...

Koffiedrinkers leven langer, maar waar ligt dat eigenlijk precies aan?

De reden waarom iets goed voor je is, is ook vaak de reden waarom iets slecht voor je is. Zo is er over alles wel iets positiefs of negatiefs te melden. Naar koffie zijn heel veel wetenschappelijke onderzoeken gedaan waa...

Een week langer wachten maakt de Hollandse Nieuwe dit jaar lekker fris

Het zag er even niet helemaal goed uit voor de Hollandse Nieuwe toen twee weken geleden het Nederlands Visbureau de verkoop van het eerste vaatje nieuwe haring uitstelde van 15 naar 22 juni. De vis was namelijk ‘niet v...

Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in

Niet zo heel lang geleden kwam ik al met de tip om over de grens boodschappen te doen. Dit was mede ingegeven doordat Frankrijk maatregelen aankondigde om de prijzen van boodschappen te helpen verlagen en de Belgische mi...

Daar gaat je friet speciaal: prijzen aardappelen en uien omhoog door slechte oogst

Het is bijna verstandig om een maandelijkse update te doen op Eatly van hoe de friet- en bierprijs die maand weer is gestegen. Want er is alweer slecht nieuws te melden: een extreem nat voorjaar en de daaropvolgende droo...