De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Oei, doffe ellende bij onze zuiderburen. Daar worden de bierbrouwers namelijk geconfronteerd met een nijpend tekort aan bierflesjes. Door de verschillende horecasluitingen is afgelopen jaar de vraag naar bier in flesjes flink gestegen. Niet alleen in België, maar in heel Europa is er veel meer bier gebotteld. Dat zorgt nu voor problemen.
Vorige zomer kampten in ons land vooral Limburgse bierbrouwers al met een tekort aan bierkratten om dezelfde reden: mensen zijn tijdens corona meer bier thuis gaan nuttigen omdat het in de kroeg niet kon. Daarom zijn bijna alle bierbrouwers omgeschakeld van kroegen naar supermarkten, zodoende werden de fusten minder belangrijk maar de bierflessen des te meer.
Flessenschaarste
In een gesprek met het Belgische Radio 1 laat topman van de brouwer Delirium Tremens, Alain De Laet, weten dat deze omschakeling voor problemen heeft gezorgd. Hij zegt: “In supermarkten wordt bier grotendeels verkocht in flesjes en niet getapt vaten, zoals in cafés en restaurants. Doordat iedereen dit in Europa is gaan doen, is er een schaarste ontstaan. Zowel grote als kleine flesjes zijn op dit moment moeilijk te vinden.”
Langer een probleem
Toch is het probleem van het tekort aan bierflessen geen probleem dat ontstaan is door de pandemie. Leveranciers en brouwers geven aan dat het probleem al een tijdje bestaat. Dat heeft te maken met het aantal flessenfabrikanten in Europa. Door overnames en fusies zijn veel fabrieken gesloten terwijl de vraag naar flessen groter werd.
Dat geldt niet alleen voor bierflessen maar ook voor de groeiende vraag naar wijn en melk in flessen. Hoewel veel nieuwe bierbrouwers kiezen om hun bier af te vullen in blik en ook traditionele brouwers hier heil in zien, blijft de vraag door het stijgend aantal brouwerijen naar bierflessen hoog. Daarmee is het vooral de vraag wanneer de Nederlandse brouwers met hetzelfde probleem geconfronteerd worden.
Verder lezen over Bier

Nieuws06.09.2024
Zo herken je een alcoholprobleem

Lifestyle26.04.2024
Waarom het Guinness Storehouse in Dublin bezoeken nu leuker is

Drinks28.03.2024
Pablo Beer: Innovatief brouwsel met cocabladeren

Drinks15.11.2023
Dit is Beersecco: bier en prosecco in één fles

Hotspots18.07.2023
Vijf handige tips om jouw favoriete terras te vinden

Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Nieuws26.06.2023
Gratis bier voor wandelaars bij The Old Forge in Schotland

Drinks09.06.2023
Op Best Kept Secret wordt weer Jupiler geschonken
Verder lezen over Speciaalbier

Drinks17.12.2024
Prestige Brut Blond: sprankelend champagnebier van Hertog Jan

Drinks01.04.2024
Bird Brewery en Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug brouwen nieuw streekbier: Heuvelrug Blond

Drinks12.12.2023
Hertog Jan onthult 7e editie Grand Prestige Vatgerijpt bier 2023

Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Drinks07.06.2023
Ook biertje op het terras duurder deze zomer, kans dat prijzen nog verder stijgen

Drinks06.06.2023
Hertog Jan introduceert de Grand Pilsener: bier waar je de tijd voor neemt

Hotspots03.06.2023
Zo spendeer je het beste een dag in het Friese Harlingen: lekkere bieren en goed eten

Hotspots02.06.2023