De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Het zijn zware tijden voor de bierliefhebber. De prijs van een biertje blijft maar stijgen en rijst inmiddels de pan uit in de kroeg of op een festival. Laten we wel zijn: als je voor 3 of 4 biertjes in de kroeg of op een festivo net zoveel betaalt als een krat bier in de supermarkt, gaat er echt ergens iets mis. De ellende is nog niet voorbij: de wereldwijde bierproductie daalt.
’s Werelds grootste hophandelaar BarthHaas uit het Duitse Neurenberg houdt namelijk met een daling van 0,5 tot 1%. Dat klinkt natuurlijk niet echt als heel veel, maar wereldwijd gezien is dat een flinke slok op een borrel. Topman Peter Hintermeier geeft daarnaast aan dat het op dit moment lastig is om een precieze voorspelling te doen.
Oorlog
Net als veel andere producenten schermt Hintermeier met de oorlog in Oekraïne. Hij zegt daarover: “Net als de hele wereldeconomie is ook de brouwerijsector hard getroffen door de gevolgen van de oorlog in Oekraïne.” Rusland en Oekraïne zijn namelijk verantwoordelijk voor ongeveer 5% van de wereldwijde bierproductie.
Zesde
Kijkend naar de grootste wereldwijde bierproducenten, dan stond Rusland met 8,2 miljard liter vorig jaar op een zesde plek, net achter Duitsland. Bij onze oosterburen werd vorig jaar 8,5 miljard liter bier geproduceerd. Grootste bierproducent is China (36 miljard), gevolgd door de VS (20,4 miljard) en Brazilië (14,3 miljard).
Genoeg hop
Gelukkig is er geen tekort aan een van de belangrijkste ingrediënten voor het maken van bier: hop. Vorig jaar was het een goed hopjaar en is er aanzienlijk meer geoogst dan nodig. Veel van de hopboeren hebben langlopende leveringscontracten, dus dat heeft minder gevolgen voor hen dan de stijgende kosten voor energie en arbeid. Wel geeft Hintermeier aan dat de huidige oogst in Europa door de droogte best eens tegen zou kunnen vallen.
Verder lezen over Bier

Nieuws06.09.2024
Zo herken je een alcoholprobleem

Lifestyle26.04.2024
Waarom het Guinness Storehouse in Dublin bezoeken nu leuker is

Drinks28.03.2024
Pablo Beer: Innovatief brouwsel met cocabladeren

Drinks15.11.2023
Dit is Beersecco: bier en prosecco in één fles

Hotspots18.07.2023
Vijf handige tips om jouw favoriete terras te vinden

Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Nieuws26.06.2023
Gratis bier voor wandelaars bij The Old Forge in Schotland

Drinks09.06.2023
Op Best Kept Secret wordt weer Jupiler geschonken
Verder lezen over Speciaalbier

Drinks17.12.2024
Prestige Brut Blond: sprankelend champagnebier van Hertog Jan

Drinks01.04.2024
Bird Brewery en Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug brouwen nieuw streekbier: Heuvelrug Blond

Drinks12.12.2023
Hertog Jan onthult 7e editie Grand Prestige Vatgerijpt bier 2023

Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Drinks07.06.2023
Ook biertje op het terras duurder deze zomer, kans dat prijzen nog verder stijgen

Drinks06.06.2023
Hertog Jan introduceert de Grand Pilsener: bier waar je de tijd voor neemt

Hotspots03.06.2023
Zo spendeer je het beste een dag in het Friese Harlingen: lekkere bieren en goed eten

Hotspots02.06.2023