De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Naarmate we dichterbij de kerstdagen komen laden we de boodschappenkar in de supermarkt extra vol. Uit onderzoek van HelloFresh blijkt dat een derde (33%) expres veel in de kar te doen om zo niet alsnog naar de supermarkt te moeten tijdens de feestdagen. Dat geldt helemaal voor de 25 en 34-jarigen (45%) die niet zitten te wachten op een last minute bezoekje en daarom liever teveel dan te weinig kopen.
Gelukkig blijkt uit het onderzoek dat 42% van de Nederlanders precies genoeg koopt om zo geen voedsel te verspillen tijdens de feestdagen. Want eigenlijk was het een onderzoek naar voedselverspilling rondom de feestdagen. Van de ondervraagden is 89% zich dan ook bewust van voedselverspilling. Daarom beschouwt 73% van hen derde kerstdag dan ook als dag om alle kliekjes op te maken.
Kliekjesdag
Van de respondenten geeft 24% aan veel eten over te hebben na de kerstdagen. Al geven ze ook gelijk aan dat dit niet in de prullenbak verdwijnt. De restjes worden door 82% bewaard en 78% gebruikt ze op een later moment. Voor 73% is dat gelijk op derde kerstdag wanneer de kliekjes opgegeten worden. Dat maakt derde kerstdag de ideale kliekjesdag.
Niet verspillen
Ergens is het ook wel goed om te zien dat de meeste mensen (87%) daadwerkelijk letten om tijdens de feestdagen zo min mogelijk eten weg te gooien. Zo’n 31% geeft aan dat ze zich juist tijdens de kerstdagen zich meer bewust zijn van de voedselconsumptie dan tijdens de rest van het jaar. Toch geeft nog zo’n 10% aan juist in deze periode meer eten weg te gooien dan normaal. Dat is natuurlijk nog altijd te veel.
Verder lezen over Koken

Tipt08.01.2025
Een Italiaanse avond of een verfijnde sushi-experience? Een kok aan huis stemt alles af op jouw voorkeuren

Lifestyle19.12.2024
5 tips om je keuken voor weinig geld een nieuwe look te geven

Proeft04.12.2024
HelloFresh kerstbox tegen kerststress: we probeerden het uit

Gadgets15.11.2024
HexClad-pannen zorgen voor een revolutie in de keuken

Food01.10.2024
Met deze nieuwe vleesvervanger kom je eerder aan je eiwitten

Gadgets31.08.2024
Smeg komt met compacte oven in plaats van je airfryer

Gezond21.08.2024
Niet elke fles olijfolie is ook echt olijfolie: al staat dat er wel op
Een complexe wereld
Recepten01.05.2024
Over Graan van Hier en ambachtelijke appeltaart
Verder lezen over Supermarkt

Nieuws28.07.2024
Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt

Recepten13.11.2023
Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner

Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Food21.06.2023
5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode

Nieuws18.06.2023
Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in

Nieuws31.05.2023
Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden

Food25.05.2023
Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp

Nieuws25.05.2023