Redactie Eatly.nl
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Aan het begin van de coronacrisis waren er bepaalde sectoren en bedrijven die direct geraakt werden. Een van de meest schrijnende situaties ontstond acuut rondom de voedselbanken in Nederland. Sommigen van hen moesten zelfs sluiten. Inmiddels heeft het ministerie van Sociale Zaken en werkgelegenheid laten weten dat alle voedselbanken weer open zijn.
De aandacht in de media die rondom deze grote problemen ontstond, had een zeer positief effect voor de voedselbanken. Veel nieuwe vrijwilligers meldden zich aan en het ministerie van Defensie is ondersteuning gaan bieden. Sinds begin april helpt defensiepersoneel op drie van de tien distributiecentra om de voedselstroom voor de voedselbanken op gang te brengen en houden.
Actieteam
Een actieteam is na de problemen aan het begin van de crisis door het kabinet, gemeenten en Voedselbanken Nederland opgericht. Daarbij is ook een calamiteitenfonds ingesteld om voedselbanken te ondersteunen. Daar zijn 27 aanvragen voor ingediend en toegekend voor in totaal 280.000 euro.
Dat geld was nodig voor deze voedselbanken om het doorvoeren van maatregelen op het gebied van hygiëne, logistiek en huur te bekostigen. Ook is er met het geld tijdelijk cadeaukaarten verstrekt waarmee klanten van de voedselbank voedsel mee kunnen kopen.
Meer mensen
Uit een enquête van Voedselbanken Nederland blijkt dat ten opzichte van 1 januari het klantenbestand met 5% is gegroeid. Helaas is de verwachting dat door de gevolgen van de huidige crisis dit aantal fors toe zal nemen omdat meer mensen in financiële problemen dreigen te komen. Daarom is het enigszins geruststellend dat er momenteel geen knelpunten zijn qua inzet van vrijwilligers en er meer dan voldoende voedsel beschikbaar is.
Verder lezen over Voedselverspilling
Food13.09.2024
Zo gebruik je oude croissantjes voor een lekker dessert
Nieuws20.11.2023
Coca-Cola en Too Good To Go samen tegen verspilling
Food21.06.2023
5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode
Drinks12.04.2023
Lowlander brouwt nieuwe reeks fruitbieren van overgebleven fruit
Nieuws06.03.2023
Edelhert uit de Oostvaardersplassen weer verkrijgbaar bij Grutto
Nieuws14.09.2022
Schuldgevoel bij 70% van de Nederlanders om weggooien van eten
Nieuws13.09.2022
Pieter Pot gaat bij Stach voor het eerst offline
Nieuws12.09.2022