De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Een jaar geleden introduceerde McDonald’s als test op kleine schaal een plantaardige burger: de P.L.T.. Eerder deze week keken we al naar de nieuwe verpakkingen van de fastfoodketen en vandaag duiken we in het nieuws dat de keten deze week bekendmaakte eigen plantaardige burgers te gaan ontwikkelen onder de naam McPlant.
Het idee van de keten is om onder die noemer zelf allerlei plantaardige producten de komende jaren te ontwikkelen, waaronder ontbijtsandwiches, kipvervangers en natuurlijk burgers. Het eerste product, natuurlijk een plantaardige burger, wordt volgend jaar in verschillende landen op de kaart gezet. Volgens McDonald’s gaat deze de iconische smaak van de rundvleesburgers evenaren.
Een van de laatsten
Hoewel het bedrijf dit project groter aanpakt met het zelf ontwikkelen van de plantaardige producten, zijn concurrenten al veel eerder overstag gegaan. Daarnaast zijn er allerlei bedrijven zoals Beyond Meat en Impossible Foods die samenwerkingen aan zijn gegaan met allerlei bedrijven om te helpen met de ontwikkeling van of zelf de vleesvervangers leveren.
Vaagheid rond aankondiging
Het bijzondere aan de aankondiging van de McPlant is misschien nog niet dat McDonald’s zelf de ontwikkeling doet. De P.L.T. werd in samenwerking met Beyond Meat gedaan en dat werd tijdens de aankonding vorig jaar gelijk ook duidelijk gemaakt. Het bedrijf liet officieus na de aankondiging van de McPlant weten dat het ook een vinger in de pap had.
Alleen is dit daarna door geen van de partijen expliciet gemeld en is er op dit gebied flink wat ruis op de lijn gekomen. De aandelenkoers van Beyond Meat ging direct onderuit op de beurs in New York. Na de officieuze melding dat ze wel met de ontwikkeling te maken hadden, klom de koers weer een beetje omhoog. McDonald’s heeft nog altijd niet bevestigd met wie het bedrijf samenwerking op het gebied van de ontwikkeling van McPlant.
Verder lezen over Fastfood

Food30.10.2024
Nieuws wat we zelf opeten: Aflevering 17 met o.a. Yummygums

Food07.09.2024
Heinz Hagelchup: De meest Nederlandse ketchup ooit, top of flop

Food14.08.2024
Subway introduceert hit uit Amerika de Footlong Sidekicks

Tipt13.05.2024
Netflix-docu Hack Your Health onthult de geheimen van je darmen

Hotspots23.06.2023
Carroll’s in Amsterdam omarmt ’s avonds de smash burger maximaal

Food31.05.2023
Pizzaketen Sugo gooit roer om: plantaardig is de nieuwe standaard

Food19.05.2023
Direct Maccie uit een film of serie bestellen met nieuwe tool McDonald’s App

Food28.04.2023
Samenwerking New York Pizza en De Vegetarische Slager: drie nieuwe pizza’s op het menu
Verder lezen over McDonald's

Food19.05.2023
Direct Maccie uit een film of serie bestellen met nieuwe tool McDonald’s App

Nieuws03.04.2023
McDonald’s introduceert Homestyle Crispy Chicken Greek en McWrap Greek

Food04.10.2022
De McPlant komt vast op het menu bij McDonald’s in Nederland

Food10.03.2022
Rus gooit koelkast vol met enorme voorraad aan burgers van McDonald’s

Food22.02.2022
Palindroomdag bij Mcdonald’s: Big Mac voor 2,22 euro en een speciale burger

Nieuws14.09.2021
McPlant tot november tijdelijk verkrijgbaar bij McDonald’s in Nederland

Nieuws25.08.2021
Geen milkshakes bij McDonald’s in Engeland, Schotland en Wales

Food07.01.2021