De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Als het op eten en drinken aan komt, dan is het bij bepaalde producten zo dat iedereen zijn voorkeur heeft en daar niet snel van afwijkt. Dat gaat ook op voor appels, genoeg mensen die zweren bij een jonagold, pink lady of granny smith. Daar zit niet vaak echt beweging in, daarom is het interessant als er een nieuwe appelsoort geïntroduceerd wordt. In dit geval gaat het om de nieuwe Sprank appel.
De afgelopen twee jaar is er met appelleverancier Vogelaar Vredehof en telers in de fruitgebieden Betuwe, Zeeland, Noord-Brabant, Limburg, Utrecht en Flevoland gewerkt aan de ontwikkeling van de nieuwe appel. Dit najaar vindt de eerste oogst plaats en dan wordt er zo’n 400.000 kilo van deze nieuwe appel van het land gehaald.
Kees Vogelaar, directeur Vogelaar Vredehof, over de nieuwe appel: “Sprank valt op door de bijzonder goede smaak. Het is een robuust ras met sterkere bomen waardoor de appels hun hardheid goed behouden wat zorgt voor een blijvend lekkere bite. De telers hebben tijdens de teelt oog voor biodiversiteit door bloemenranden voor bijen te creëren en nuttige insecten in te zetten om schadelijke plagen tegen te gaan.”
Sprank appel
De nieuwe appel is sappig en volzoet van smaak met een licht zuurtje en een bite. Dat heeft er onder meer mee te maken dat de appels langer aan de appelbomen blijven hangen dan normaal. Volgens de bedrijven achter de nieuwe appel straalt de naam Holland uit. Daarnaast verwijst de naam naar iets fris en vernieuwend, wat natuurlijk geldt voor een nieuwe appel.
Exclusief verkrijgbaar
De appel is vooralsnog exclusief verkrijgbaar in het fruitassortiment bij Albert Heijn. Dit komt onder meer doordat de supermarktketen direct betrokken is geweest bij de ontwikkeling van de appel. Directeur Vers bij AH, Constantijn Ninck Blok, over de introductie van de Sprank: “Klanten geven steeds vaker de voorkeur aan verse en lokale producten. Met de lancering van Sprank sluiten we aan bij deze behoefte. We willen dat klanten met vertrouwen producten kunnen kopen die aan hun verwachtingen voldoen.”
Verder lezen over Fruit

Drinks05.06.2024
Innocent Kids Smoothies, fruitige slurpverpakking als tussendoortje

Gezond09.01.2024
10 tips om gezonder te eten in 2024

Food21.06.2023
5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode

Tipt13.06.2023
Een van de meest geavanceerde manieren om smoothies en sapjes te maken

Drinks19.09.2022
Flink en &C breiden assortiment uit met Chantals favorieten

Nieuws12.07.2022
Last van lege schappen: probeer de boerderijwinkel eens uit

Gezond23.05.2022
Extra vitamines ondanks zonnige lente hard nodig

Nieuws14.04.2022
Kun je de stickers die op fruit zitten eten?
Verder lezen over Supermarkt

Nieuws28.07.2024
Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt

Recepten13.11.2023
Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner

Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Food21.06.2023
5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode

Nieuws18.06.2023
Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in

Nieuws31.05.2023
Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden

Food25.05.2023
Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp

Nieuws25.05.2023