De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Het eerste artikel over de Nutri-Score verscheen eind 2019 op Eatly. Daarin viel te lezen dat dit het voedselkeuzelogo in ons land moest worden. Inmiddels zijn we 3,5 jaar verder en is de officiële intreding in zicht: 2024. Maar we zouden Nederland niet zijn als er geen maar was, die is ook bezig bijzonder: het logo wordt niet verplicht.
Een voedselkeuzelogo waaraan consumenten kunnen zien hoe gezond en voedzaam een product is ten opzichte van andere producten is enorm handig. Maar de introductie van de Nutri-Score in Nederland gaat met horten en stoten. Gelukkig is nu het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) klaar om het in Nederland officieel in gebruik te nemen.
Geëmmer
Op steeds meer producten in de supermarkt staat het logo al. Meestal komen die uit Europese landen waar de Nutri-Score al gebruikt wordt. Nederlandse bedrijven experimenteren er inmiddels ook al mee op verpakkingen, maar dat houdt nog niet over. Dit heeft alles te maken met verschillende discussies over de waarde van het logo.
Algoritme
Het algoritme dat wordt gebruikt om de voedingswaarde te bepalen geen onderscheid tussen witbrood en bruinbrood, daarnaast kregen verschillende diepvriespizza’s een Groene A terwijl ze totaal niet gezond te noemen zijn. Het algoritme is inmiddels aangepast en daardoor vindt de regering dat het in Nederland gebruikt mag worden.
Extra handigheid
De staatssecretaris van VWS ziet het van oorsprong Franse systeem als een extra hulpmiddel voor consumenten in de supermarkt. Het idee is dat de Schijf van Vijf nog altijd leidend is voor een gezond voedingspatroon. Alleen blijft het de vraag hoe zichtbaar de Nutri-Score in de supermarkt wordt. Het gebruik is namelijk vrijwillig, maar als een producent het wil gebruiken moet dit voor het hele eigen assortiment en niet alleen voor de gezonde varianten.
Verder lezen over Supermarkt

Nieuws28.07.2024
Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt

Recepten13.11.2023
Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner

Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Food21.06.2023
5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode

Nieuws18.06.2023
Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in

Nieuws31.05.2023
Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden

Food25.05.2023
Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp

Nieuws25.05.2023