Nieuws29.06.2016

Populariteit biologisch eten groeit fors

Biologisch eten is booming! Biologisch vlees, fruit en zelfs koekjes zijn de afgelopen jaren fors in populariteit toegenomen. Volgens ABN AMRO geven Nederlanders ook steeds meer uit aan biologische voeding.

Mensen letten beter op gezondheid

Uit onderzoek van ABN AMRO blijkt dat consumenten vorig jaar zo’n 1,1 miljard euro hebben neergelegd voor biologisch eten. Met name biologische koffie, cacao, koek en thee zijn populair. In totaal is biologische voeding goed voor ongeveer 3 procent van het budget dat we uitgeven aan eten. De komende jaren zal dit waarschijnlijk verder groeien naar zo’n vijf procent, omdat we steeds beter letten op onze gezondheid.

Import van biologisch voedsel

Overigens kan Nederland nog een behoorlijke inhaalslag maken als het gaat om het produceren van biologisch eten. Op dit moment produceren we zo’n 2,9 procent van het voedsel op een biologische manier. Van dit deel gaat al een deel voor export naar andere landen. We moeten dus om aan onze eigen vraag te voldoen nog veel importeren uit landen als Spanje of Italië.

Redactie Eatly

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Deel dit artikel

Verder lezen over onderzoek

Onderzoek naar ons eetgedrag: nieuwe week begint gezond en eindigt met pizza of frituur

Als het gaat om ons avondeten, is Nederland graag goed voorbereid. Het merendeel van de Nederlanders (44%) koopt boodschappen meerdere dagen vooruit en bepaalt zelfs van tevoren wat elke dag gegeten wordt. Dit blijkt uit...

Gezond14.11.2023

Onderzoek naar ons eetgedrag: nieuwe week begint gezond en eindigt met pizza of frituur

Bij welke supermarkt doe je het goedkoopst boodschappen?

TV-programma Kassa doet ieder jaar onderzoek naar de prijs van een aantal producten in de supermarkt. Onder de noemer 'Kassa's Boodschappenmandje' schaft het programma 27 gangbare dagelijkse producten aan. De verrassende...

Nieuws14.04.2019

Bij welke supermarkt doe je het goedkoopst boodschappen?

En waar betaal je het meest?

Foodproducten in 3D visualisaties

Het begrip 3D printen is al een tijdje booming. Zo is het een tijd geleden bijvoorbeeld mogelijk geworden om food te printen met een 3D printer. Digital chef is een nieuw concept die uit een samenwerking tussen DiDutch,...

Nieuws15.02.2019

Foodproducten in 3D visualisaties

Digital Chef modelleert producten

Wat vinden niet-Nederlanders gekke Nederlandse eetgewoontes?

Zelf staan we er niet bij stil wat en hoe we ons eten in de mond stoppen. Als het maar lekker is, dan zijn we tevreden Hollanders. Maar, een Amerikaan, Afrikaan, Chinees of Australiër zal ons raar aankijken bij sommige...

Recepten10.08.2018

Wat vinden niet-Nederlanders gekke Nederlandse eetgewoontes?

Strava onderzoekt: dit eten sporters het meest!

Kilometers aan een stuk hardlopen door weer en wind. Tegen viaducten knallen met een wielrenfiets. Zwemmen tot de verzuring optreedt. Skiënd de Oostenrijkse bergen verkennen. Al deze sporten hebben één ding gemeen: th...

Nieuws12.07.2018

Strava onderzoekt: dit eten sporters het meest!

Dit is de beste chips van Nederland

Chips, chips en nog meer chips. Het schap bij de supermarkt puilt uit van de smaken chips, paprika, bolognese, naturel, Patatje Joppie. Zelfs Maar welke kies je? De Volkskrant heeft heel veel soorten chips getest uit v...

Nieuws11.07.2018

Dit is de beste chips van Nederland

Dit gaat je verrassen!

Pepsi daagt Coca Cola uit

De Pepsi Taste Challenge uit de jaren zeventig van de vorige eeuw, is terug van weggeweest. De challenge was een marketingactie ter promotie van Pepsi cola. Het bestond uit een blinde smaaktest. Op veel locaties werd een...

Nieuws28.06.2018

Pepsi daagt Coca Cola uit

Digitaal voedsel: koekje erbij?

Met 3D-printen kan een digitaal bestand omgezet worden naar een tastbaar object. Dit object wordt laag voor laag geprint. Uit een 3D-printer komen de meest onverwachte dingen gerold, zoals protheses, sieraden, muziekinst...

Nieuws26.06.2018