Nieuws21.04.2022

Shrinkflation: minder voor meer bij de supermarkt


Het fenomeen shrinkflation ofwel krimpflatie bestaat al jaren en houdt in: je betaalt dezelfde prijs voor een product, maar er zit minder in de verpakking. Eerder deze week kwam er dankzij een oplettende Twitterraar weer even de focus op te liggen. Hij kwam erachter dat in de verpakking zelfrijzend bakmeel geen 500 maar 400 gram in zat, wel natuurlijk voor dezelfde prijs.

Niemand kan het ontgaan zijn dat de prijzen van zo goed als alles flink aan het stijgen zijn en op sommige gebieden zelfs de pan uit rijzen. Fabrikanten van producten die in de supermarkt liggen proberen daar al jaren met een ‘slim foefje’ zich enigszins aan te onttrekken. De Consumentenbond houdt het met een scherp oog in de gaten net als oplettende consumenten.

Krimpflatie

Een van hen, Gert-Jan Boer, was zo verbaasd over wat hij zag dat hij zijn onvrede op Twitter zette. Aan een foto van de identieke pakken zelfrijzend bakmeel voegde hij de tekst toe: “Hoe sneaky de prijs verhogen zonder te prijs echt te verhogen…” Dat bleek een bron van inspiratie want in de reacties kwamen allerlei andere consumenten met eigen voorbeelden.

Eerder onderzoek

De Consumentenbond liet vorig jaar in een onderzoek zien dat van tientallen producten de inhoud was gekrompen. Denk daarbij aan vleeswaren die van 100 naar 80 gram per verpakking gingen, tapasolijven die van 165 naar 150 gram gingen of kaasplakken van 200 naar 150 gram. Krimpflatie is echt én zeker in tijden van prijsstijgingen een geniepige manier van producenten om hier mee om te gaan.

Prijs per kilo

Er is natuurlijk geen enkele supermarkt die deze waren aanprijst met ‘Nu 15% minder voor dezelfde prijs’, maar dat is wel wat gebeurd. De enige manier hoe je hier als consument op kan letten is door op de schapkaarten te kijken. Daar staat namelijk altijd de prijs per kilo op vermeld. Als je die van de vorige keer nog weet, zie je hoe de prijs is gestegen.

Redactie Eatly.nl

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Verder lezen over Supermarkt

Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt

De thuisbezorgers van Uber Eats komen met verrassend nieuws. Uber Eats en de supermarktketen Amazing Oriental hebben een nieuwe samenwerking aangekondigd waarbij in een aantal steden nu authentieke Aziatische producten k...

Nieuws28.07.2024

Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt

Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner

Kerst is dé tijd om helemaal uit te pakken: mooie cadeaus, een grote kerstboom en natuurlijk lekker eten! Het klassieke driegangendiner is natuurlijk erg leuk, maar misschien dat je zin hebt in iets nieuws. Zo kan je bi...

Recepten13.11.2023

Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner

Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Staatssecretaris van Volksgezondheid, Maarten van Ooijen (ChristenUnie), is de afgelopen weken bezig met proefballonnen in de week leggen, waaronder: volledige drooglegging van sportkantines, een verbod op de verkoop van...

Nieuws29.06.2023

Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode

In Nederland nemen we de strijd tegen voedselverspilling zeer serieus. Dat heeft al heel veel goeds opgeleverd en zo leren we ook steeds meer over wanneer voedsel écht niet meer goed is. Alleen is er een seizoen dat wat...

Food21.06.2023

5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode

Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in

Niet zo heel lang geleden kwam ik al met de tip om over de grens boodschappen te doen. Dit was mede ingegeven doordat Frankrijk maatregelen aankondigde om de prijzen van boodschappen te helpen verlagen en de Belgische mi...

Nieuws18.06.2023

Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in

Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden

Het is inmiddels een thema waar we op Eatly veel over schrijven: boodschappen die duurder en duurder en duurder worden. Uit alle cijfers blijkt het inmiddels en het laatste onderzoek van de Consumentenbond stemt ook niet...

Nieuws31.05.2023

Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden

Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp

Online supermarkt Crisp heeft weer een nieuwe smaakmaker en dit keer is het culinair duo ‘Vrouw met de Baard’. Via de Crisp-app is het recept uit kookboek Jiwa van Carl & Mas voor Ajam Setan exclusief verkrijgbaar. H...

Food25.05.2023

Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp

Jumbo stopt met flitsbezorging via Gorillas / Getir

Jumbo stopt met flitsbezorging via Gorillas. Of ja, inmiddels is die flitsbezorger overgenomen door het Turkse Getir en daar gaat geen samenwerking mee opgestart worden. De familie Van Eerd die eigenaar is van supermarkt...

Nieuws25.05.2023

Jumbo stopt met flitsbezorging via Gorillas / Getir