De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
De vijfde editie van de Nationale Week Zonder Vlees krijgt dit jaar een extra toevoeging met: & Zuivel. Tijdens deze week wordt er aandacht gevraagd voor de impact die het eten van minder vlees en zuivel kan hebben. Daarbij is er extra aandacht om te laten zien hoe makkelijk en lekker dit kan zijn.
De campagne wordt dit jaar door 80 partners ondersteund, dat gaat naast supermarkten, producten ook om scholen, tankstations, studentenverenigingen en ministeries. Naast natuurlijk alle deelnemers die deze week (van 7 t/m 13 maart) minder vlees en zuivel eten en drinken. Dit moet ervoor zorgen dat er meer kennis komt over welk effect het minder eten van vlees en het minder drinken van zuivel heeft.
Verschillende initiatieven
Vorige week viel het hier al te lezen dat allerlei producenten de week aangrijpen om nieuwe producten te introduceren. Maar alle tachtig partners ondernemen deze week wel iets. Bij allerlei supermarkten zijn deze week verschillende acties en kortingen op vegetarische en plantaardige producten.
The Dutch Weed Burger tourt met een foodtruck door het land om burgers uit te delen en in gesprek te gaan met politiek en consument. De truck gaat langs Haarlem, Den Haag, Utrecht en Amsterdam. Hak biedt samen met HelloFresh ruim 16.000 huishoudens een extra plantaardigheidje aan in de HelloFresh Boxen.
Liveshow
Aangezien het een jubileumeditie is, gaat initiatiefnemer van deze week Isabel Boerdam als host in gesprek met verschillende experts. Zo schuiven: wereldkampioen roeister en veganist Janneke van der Meulen, diëtist plantaardig eten & duurzame voedselkeuzes Lobke Faasen en milieufilosoof en auteur Floris van den Berg aan. Tijdens de gesprekken bereiden sterrenchefs Erwin Oudijk en Friso van Amerongen vanuit restaurant Wils een verrassend plantaardig gerecht. De show is vanaf dinsdag 8 maart te zien.
Verder lezen over Plantaardig

Food16.04.2024
Veel Nederlandse eettradities hoeven helemaal niet te veranderen

Food06.06.2023
Hands Off komt met een primeur en lanceert plantaardige chocolate chip cookies

Food05.06.2023
Samenwerking Poké Perfect en Neni levert The Famous Falafel bowl op

Food23.03.2023
Fairtrade Original voegt nieuwe Indonesische kruidenpasta’s toe aan assortiment

Nieuws09.03.2023
Internationale primeur voor Nederland: Heinz introduceert vleesvervangers

Nieuws27.02.2023
Consumentenbond: ‘Twee derde vegaburgers niet erg gezond’

Food21.02.2023
Beyond Meat brengt plantaardig chicken-style assortiment op de Nederlandse markt

Food08.02.2023
Waarom het maar niet wil vlotten met plantaardige vleesvervangers
Verder lezen over Supermarkt

Nieuws28.07.2024
Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt

Recepten13.11.2023
Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner

Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Food21.06.2023
5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode

Nieuws18.06.2023
Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in

Nieuws31.05.2023
Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden

Food25.05.2023
Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp

Nieuws25.05.2023
Jumbo stopt met flitsbezorging via Gorillas / Getir
Verder lezen over Vegetarisch

Nieuws18.03.2025
Eten uit de printer? 3D-geprint voedsel wordt realiteit
De toekomst van voedselproductie
Food11.11.2024
Wat zit er in een acai bowl?

Food03.11.2024
Planted Kebab: prima voor de pita

Food01.10.2024
Met deze nieuwe vleesvervanger kom je eerder aan je eiwitten

Hotspots25.09.2024
Leuk vegetarisch eten in Amsterdam doe je bij Vegitalian

Food05.07.2024
Kweekvlees lijkt nu al populair in Nederland maar twijfels blijven

Gezond29.02.2024
Duurzaam ontbijtmerk Yespers komt met vier nieuwe granola’s

Food28.04.2023