Redactie Eatly.nl
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
De branchevereniging voor Nederlandse koffie- en theebedrijven Koffie & Thee Nederland heeft voor de tweede keer het Nationaal Koffie & Thee onderzoek gehouden. Daaruit blijkt onder meer dat we per dag gemiddeld vier koppen koffie en bijna drie koppen thee drinken. Koffie blijft de meest gedronken cafeïneboost in ons land.
In 2018 hield de branchevereniging dit onderzoek voor de eerste keer en nu twee jaar later blijken er interessante veranderingen te zijn op het gebied van koffie en thee drinken. Zo drinkt 79% van de ondervraagden minstens een kop koffie per week en 66% doet dit dagelijks. Kijkend naar thee dan drinkt 73% van de ondervraagden wekelijks minimaal een kop thee en dagelijks doet 44% dat.
Doe maar zwart
Waar de afgelopen jaren er allerlei trends gaande zijn op het gebied van koffie- en theevariaties, blijkt dat zwarte koffie en thee toch het meest worden gedronken. In vergelijking met het vorige onderzoek worden er een stuk minder variaties gedronken. Opvallend cijfer uit het onderzoek: 7 op de 10 koffie- en theedrinkers zegt zelden tot nooit koffie of thee weg te gooien (!), als er toch iets weggegooid wordt dan gaat het om een bodempje.
Overwegend thuiswerken
Door de verschillende lockdowns en het aanmoedigen van de overheid om vooral thuis te werken is logischerwijs een derde van de respondenten minder koffie buiten de deur gaan drinken. Verder blijkt dat vrouwen de koffiemomenten met vrienden en familie meer missen dan mannen. Ook zien zij veel meer dan mannen in online koffiedrinken een uitkomst (57% om 47%).
Volgens trendanalist Christine Boland zijn vaste rituelen in bijzonde tijden belangrijk: “Het drinken van koffie en thee is voor veel mensen een vast moment op de dag, het geeft ze houvast in deze tijd waarin zoveel buiten onze controle om verandert.” In dat licht valt het op dat jongeren (16%) meer koffie zijn gaan drinken en studenten (21%) nu vaker een koffiepauze neemt.
Het volledige onderzoek.
Verder lezen over Koffie
Gadgets07.11.2024
Nespresso komt met een smaakvolle limited edition Adventskalender
Lifestyle29.08.2024
Feestje? Zo dek je de eettafel extra feestelijk!
Drinks06.07.2024
3 dingen die je kunt doen met Nespresso’s nieuwe koffiecapsules
Drinks10.06.2024
Nespresso-bedenker van het koffiecupje blijft innoveren
Drinks03.06.2024
Nespresso lanceert nieuwe koffiecapsules op basis van papier
Gadgets02.06.2024
Philips wil met Baristina Nespresso-fans verleiden
Tipt29.05.2024
Koffie als toetje? Met deze tips kan het!
Drinks21.05.2024