Proeft08.12.2019

Het vernuft van de stoommaaltijden uit de diepvries van Mealhero

Zoals jullie inmiddels weten proberen we voor onze rubriek Ealty proeft werkelijk alles uit. De afgelopen maand zijn we in de weer geweest met de Belgische start-up Mealhero. Via Mealhero bestel je diepvriesstoommaaltijden die je perfect bereidt in een slimme stomer.

Mealhero werkt hetzelfde als maaltijdboxleveranciers Marley Spoon of HelloFresh. Je kiest op de website of via de app een plan; dus voor hoeveel personen wil je bestellen, hoeveel maaltijden en hoevaak wil je dit? Dit is volledig flexibel dus je start, stopt of pauzeert het plan wanneer je maar wil.

Foodbox

Je kan aan de hand van de gerechten een foodbox samenstellen, maar ook aan de hand van de ingrediënten. Ieder ingrediënt ontvang je namelijk los verpakt en is zes maanden in je diepvries te bewaren. De Mealhero-app heeft altijd je precieze voorraad paraat, dus je kan heel makkelijk variëren qua gerechten.

Slimme stomer

Om de maaltijden klaar te maken maak je gebruik van een slimme stomer, die je ontvangt bij je eerste bestelling. Na het installeren van de stomer in een paar simpele stappen, is hij verbonden met de app. Via de app selecteer je een maaltijd die je wil klaarmaken en je slimme stomer doet de rest.

Hij bestaat uit drie stoommandjes voor drie verschillende ingrediënten per keer. Ieder ingrediënt is verpakt in een recyclebare verpakking met een slim etiket dat door de stomer wordt herkend. Als je via de app in hebt gegeven welk gerecht je klaar wil maken, geeft de app aan welke ingrediënten je nodig hebt.

$<em>(Afbeelding: Zo wordt Mealhero thuisbezorgd - Mealhero)<\/em>$

(Afbeelding: Zo wordt Mealhero thuisbezorgd - Mealhero)

$<em>(Afbeelding: Verpakte ingredi\u00ebnten - Mealhero)<\/em>$

(Afbeelding: Verpakte ingrediënten - Mealhero)

$<em>(Afbeelding: Aan tafel - Mealhero)<\/em>$

(Afbeelding: Aan tafel - Mealhero)

Van ieder ingrediënt scan je het slimme etiket via de startknop van de stomer, die geeft dan aan in welk van de drie stoommanden het product moet. Als je alle drie de manden hebt gevuld dubbelklik je op de startknop en de stomer weet dan precies hoe lang iedere mand moet stomen. Binnen 20 minuten is je gerecht klaar.

Het oordeel

Mealhero is ideaal voor mensen die het druk hebben. weinig tijd hebben om boodschappen te doen en in de keuken te staan. Daarnaast is het ook ideaal voor alleenstaanden (en anderen) die geen fan zijn van koken. Het werkt namelijk supersimpel, je staat maar een paar minuten in de keuken en alle ingrediënten worden daadwerkelijk goed (en lekker) gestoomd.

Want wat vaak is met stoommaaltijden van de supermarkt, is dat alles eenzelfde bereidingsduur krijgt. Hierdoor worden ingrediënten vaak (veel) te lang gestoomd. De slimme stomer zorgt ervoor dat ieder ingrediënt de juiste stoomtijd krijgt waardoor groenten nog lekker knapperig zijn, vlees en vis nog goed sappig en bijvoorbeeld aardappeltjes nog een lekkere bite hebben. Al met al is het pure winst voor mensen met weinig tijd of die het liefst niet lang in de keuken staan.

Mocht je nieuwsgierig zijn geworden? Via de code: EATLYNL krijg je €10,- korting.

Redactie Eatly.nl

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Deel dit artikel

Verder lezen over Koken

Een Italiaanse avond of een verfijnde sushi-experience? Een kok aan huis stemt alles af op jouw voorkeuren

Wie een kok aan huis huurt, ervaart niet zomaar een maaltijd, maar een culinaire belevenis op maat. Je ervaart een diner van restaurantkwaliteit, maar dan wel in het comfort van je eigen huis. Wat je eet, mag je geheel zelf bepalen. Je kan bijvoorbeeld kiezen voor een bepaalde keuken, of juist de voorkeur geven aan volledig vegan eten. Het kan verschillen van verfijnde gerechten tot hele creatieve presentaties, allemaal afgestemd op jouw wensen. In deze tekst bespreken we daarom populaire menu-opties en thema’s waar jij je door kan laten inspireren.

Tipt08.01.2025

Een Italiaanse avond of een verfijnde sushi-experience? Een kok aan huis stemt alles af op jouw voorkeuren

5 tips om je keuken voor weinig geld een nieuwe look te geven

Je houdt van eten, dus je spendeert veel tijd in je keuken. Kokkerellen, foto’s van je kookkunsten maken of gewoon de koelkast plunderen nadat je bent uitgeweest. Wil je je keuken een nieuwe look geven, maar wil je niet meteen investeren in een nieuwe keuken?

Lifestyle19.12.2024

5 tips om je keuken voor weinig geld een nieuwe look te geven

HelloFresh kerstbox tegen kerststress: we probeerden het uit

Zeker als je de keuken induikt voor speciale gelegenheden, zoals kerst, is het ideaal als je zelf niet hoeft na te denken over een uitgebreid diner. Een beetje van jezelf en een beetje van Hello Fresh.

Proeft04.12.2024

HelloFresh kerstbox tegen kerststress: we probeerden het uit

HexClad-pannen zorgen voor een revolutie in de keuken

HexClad is een merk dat hard op weg is de kookwereld te veroveren door een meer innovatieve benadering van pannen die de voordelen van roestvrij staal en anti-aanbaktechnologie te combineren.

Gadgets15.11.2024

HexClad-pannen zorgen voor een revolutie in de keuken

Met deze nieuwe vleesvervanger kom je eerder aan je eiwitten

Vivera introduceert Protein Bites en die komen in drie smaken. Wij hebben de Thai Protein Bites gebruikt om onze noodles te upgraden.

Food01.10.2024

Met deze nieuwe vleesvervanger kom je eerder aan je eiwitten

Smeg komt met compacte oven in plaats van je airfryer

SMEG duikt de keuken van de jaren '50 in om je te verleiden afscheid te nemen van die bolle Airfryer. Rechthoekig, multifunctioneel en vooral lekker klein.

Gadgets31.08.2024

Smeg komt met compacte oven in plaats van je airfryer

Niet elke fles olijfolie is ook echt olijfolie: al staat dat er wel op

Olijfolie, het vloeibare goud van de mediterrane keuken, staat bekend om zijn smaak en gezondheidsvoordelen. Maar achter de ogenschijnlijk eenvoudige fles schuilt een complexe wereld van productie en etikettering, waarin...

Gezond21.08.2024

Niet elke fles olijfolie is ook echt olijfolie: al staat dat er wel op

Een complexe wereld

Over Graan van Hier en ambachtelijke appeltaart

Hoeveel weten we eigenlijk van graan, vrij weinig eigenlijk buiten dat het de basis van ons dagelijks brood. Maar wat is het precies? Even een korte bijles, granen zijn simpelweg zaden van grassen, zoals tarwe, haver en...

Recepten01.05.2024

Over Graan van Hier en ambachtelijke appeltaart

Verder lezen over Voedselverspilling

Zo gebruik je oude croissantjes voor een lekker dessert

Wat als een croissantje niet meer knispert? Dit is hoe je oude croissantjes toch nog voor iets goed inzet: een lekker dessert.

Food13.09.2024

Zo gebruik je oude croissantjes voor een lekker dessert

Coca-Cola en Too Good To Go samen tegen verspilling

Coca-Cola gaat in Nederland samenwerken met Too Good To Go. Zo kondigen beide bedrijven vandaag aan. Eind vorig jaar startte Too Good To Go – de grootste marktplaats voor voedseloverschotten wereldwijd – met het aanb...

Nieuws20.11.2023

Coca-Cola en Too Good To Go samen tegen verspilling

5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode

In Nederland nemen we de strijd tegen voedselverspilling zeer serieus. Dat heeft al heel veel goeds opgeleverd en zo leren we ook steeds meer over wanneer voedsel écht niet meer goed is. Alleen is er een seizoen dat wat...

Food21.06.2023

5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode

Lowlander brouwt nieuwe reeks fruitbieren van overgebleven fruit

Botanisch bierbrouwer Lowlander brouwt al jaren bieren met kruiden, specerijen en vers fruit die ieder hun unieke smaak toevoegen aan een bier. De volgende stap van de brouwer is om een roterend assortiment fruitbieren t...

Drinks12.04.2023

Lowlander brouwt nieuwe reeks fruitbieren van overgebleven fruit

Edelhert uit de Oostvaardersplassen weer verkrijgbaar bij Grutto

De Nederlandse natuur heeft veel moois te bieden, zoals de Oostvaardersplassen. Daar vertoeven inmiddels een zeer groot aantal edelherten en in het kader van de biodiversiteit moeten er begin dit jaar 1.600 worden afgesc...

Nieuws06.03.2023

Edelhert uit de Oostvaardersplassen weer verkrijgbaar bij Grutto

Schuldgevoel bij 70% van de Nederlanders om weggooien van eten

Deze week is het de Nationale Verspillingsvrije Week en zetten allerlei bedrijven hun beste beentje voor om voedselverspilling terug te dringen. Maaltijdboxleverancier HelloFresh onderzocht hoe de Nederlander hier tegeno...

Nieuws14.09.2022

Schuldgevoel bij 70% van de Nederlanders om weggooien van eten

Pieter Pot gaat bij Stach voor het eerst offline

Afvalvrije online supermarkt Pieter Pot gaat deze week voor het eerst offline bij Stach in Amsterdam en Haarlem. Mede ingegeven door de Verspillingsvrije Week zijn er producten zoals pindakaas en popcorn van de verpakkin...

Nieuws13.09.2022

Pieter Pot gaat bij Stach voor het eerst offline

Albert Heijn introduceert AH Overblijvers-pakketten in winkels

Vanaf vandaag kunnen klanten in elke Albert Heijn winkel in het hele land Overblijvers-pakketten reserveren en aanschaffen. Deze pakketten bevatten producten die aan het einde van de dag overblijven en dichtbij hun houdb...

Nieuws12.09.2022