Restaurant
Op zoek naar de beste restaurants & eetervaringen? Bij Eatly.nl ontdek je een breed scala aan restaurants, van gezellige bistro's tot exclusieve culinaire hotspots. Laat je inspireren door onze tips en vind jouw volgende favoriete eetplek! Wil je dat we jouw restaurant eens uitproberen? Stuur dan vooral een mailtje naar redactie@eatly.nl
De 8 tofste culinaire hotelovernachtingen van Nederland
Tijdens de eerste horecasluiting doken ze al op: de arrangementen van een hotelovernachting en een goed diner. Nu we met de tweede sluiting te kampen hebben en de feestdagen steeds dichterbij komen, bieden veel meer hote...

Hotspots14.11.2020
De 8 tofste culinaire hotelovernachtingen van Nederland
Koffiebar Bar Stock opent deuren op het Damrak
Het is altijd goed om te zien dat veel ondernemers zich niet laten demotiveren door allerlei (nieuwe) coronamaatregelen en toch blijven kijken naar wat er wel nog allemaal mogelijk is. Zo opende Hotel The Exchange op het...

Hotspots03.11.2020
Koffiebar Bar Stock opent deuren op het Damrak
AirAsia verkoopt vliegtuigmaaltijden in restaurants en gaat wereldwijd uitbreiden
De Maleise vliegmaatschappij AirAsia opende eind vorig jaar een restaurant in Kuala Lumpur waar het vliegtuigmaaltijden serveert. Nou klinkt dat misschien totaal niet aantrekkelijk, maar iedereen die ooit met Etihad of E...

Nieuws03.11.2020
AirAsia verkoopt vliegtuigmaaltijden in restaurants en gaat wereldwijd uitbreiden
De McRib komt tijdelijk terug bij McDonald’s (… in de VS)
Met het statement The McRib is Back bracht fastfoodketen McDonald’s jarenlang wachtende fans in Amerika dit weekend in een euforische stemming. Zij wachten namelijk al sinds 2012 op de herintroductie van deze legendari...

Nieuws02.11.2020
De McRib komt tijdelijk terug bij McDonald’s (… in de VS)
Foodhallen en Zoku werken samen tijdens nieuwe horecasluiting
Dat het een pittig jaar is voor de horeca bleek onder meer al door de opzet van de 2021-editie van de Lekker500. Toch houden ondernemers de moet erin en proberen ze creatief om te gaan met de geldende regels. Zo slaan Zo...

Hotspots30.10.2020
Foodhallen en Zoku werken samen tijdens nieuwe horecasluiting
De 2021-editie van de Lekker500 is ode aan helden van de horeca
Het is voor de 43ste keer dat de onafhankelijke restaurantgids Lekker500 verschijnt. Aangezien het geen best jaar is voor de horeca is het een editie geworden zonder ranking. In plaats daarvan biedt het magazine dit jaar...

Nieuws29.10.2020
De 2021-editie van de Lekker500 is ode aan helden van de horeca
Veggie McKroket tijdelijk verkrijgbaar bij McDonald’s
In de McDonald’s restaurants in Nederland zijn van 20 oktober tot 23 november tijdelijk vegetarische varianten te vinden van de befaamde kroketburger: de Veggie McKroket. Die is gemaakt met een vegetarisch alternatief...

Food20.10.2020
Veggie McKroket tijdelijk verkrijgbaar bij McDonald’s
Loetje gooit tijdens nieuwe horecasluiting de drive-ins weer open
De tweede semi-lockdown zorgt bij veel horecabedrijven voor een nieuwe onzekere periode. Enige positieve is dat er tijdens de eerste lockdown van alles uitgeprobeerd is door ondernemers waar nu een 2.0-versie van gedaan...

Nieuws19.10.2020
Loetje gooit tijdens nieuwe horecasluiting de drive-ins weer open
The Gojira ook uitgeroepen tot beste hamburger van de Benelux
The Gojira hamburger van Ter Marsch & Co is uitgeroepen tot de beste hamburger van de Benelux tijdens de Best Burger Benelux competitie. De finale werd deze week in het MECC in Maastricht gehouden, waar een vijfkoppige j...

Food16.10.2020
The Gojira ook uitgeroepen tot beste hamburger van de Benelux
Help de horecaondernemers een handje door direct bij hen te bestellen
Helaas zitten we met heel Nederland in de tweede coronagolf en heeft de regering een halfzachte lockdown uitgeroepen. Dat betekende dat op woensdagavond (14 oktober) om 22:00 alle restaurants en café’s wederom de deur...

Nieuws15.10.2020
Help de horecaondernemers een handje door direct bij hen te bestellen
In een reuzenrad genieten van een coronaproof sterrendiner
Het is vanaf volgende week mogelijk om in het grootste reuzenrad van Nederland te dineren. Op het terrein van RAI Amsterdam komt het Smakenrad te staan waar chef Joris Bijdendijk zijn favoriete gerechten serveert. De 27...

Hotspots08.10.2020
In een reuzenrad genieten van een coronaproof sterrendiner
Wisselende pop-ups deze herfst bij INK Hotel Amsterdam
In deze bijzondere tijden is het altijd mooi om te zien als ondernemers de krachten bundelen. Want de horeca heeft het zwaar, maar ook de hotels. Met dat in het achterhoofd start INK Hotel Amsterdam de herfst vol pop-ups...

Hotspots07.10.2020
Wisselende pop-ups deze herfst bij INK Hotel Amsterdam
In het voorjaar van 2021 krijgt Tilburg dan eindelijk een foodhall
Inmiddels heeft bijna iedere zichzelf respecterende grote stad in Nederland een foodhall. Zo hebben Amsterdam, Rotterdam en Den Haag een eigen Foodhallen en in Eindhoven is er de Down Town Gourmet Market. Laat die nou ne...

Nieuws05.10.2020
In het voorjaar van 2021 krijgt Tilburg dan eindelijk een foodhall
Ierse rechter: Brood Subway is geen brood
Hoewel in Nederland de strijd over de rol van suiker in voeding vooral door politiek en producenten wordt gevoerd, heeft in Ierland het Hooggerechtshof zich uitgesproken. Dat oordeelde namelijk afgelopen dinsdag dat het...

Nieuws02.10.2020
Ierse rechter: Brood Subway is geen brood
Caribische sferen aan de Rotterdamse waterkant bij de Maaskantine
In Rotterdam hebben ze dé oplossing gevonden voor de rivierkreeftenplaag die onze vaderlandse rivieren teistert. Morgen (1 oktober) opent daar namelijk de nieuwe horecazaak de Maaskantine: een overdekt buitenrestaurant...

Hotspots30.09.2020
Caribische sferen aan de Rotterdamse waterkant bij de Maaskantine
Burgemeester Apeldoorn presenteert eerste zoete bitterbal van Nederland
In Paleis Het Loo werd afgelopen maandag de week bijzonder smaakvol afgetrapt. Daar presenteerden de burgemeester van Apeldoorn, Ton Heerts, samen met toppatissier Bart de Gans en Tim Koldenhof van De Dessertclub de eers...

Nieuws30.09.2020
Burgemeester Apeldoorn presenteert eerste zoete bitterbal van Nederland
7 Nederlandse chefs in top 100 Best Chef Awards 2020
Het prijzenseizoen is aangebroken en waar hier in Nederland gelukkig nog fysieke bijeenkomsten zijn, gaat dit voor internationale prijzen niet op. Als je dan de beste 100 chefs van de wereld bekend wil maken, zit je met...

Nieuws24.09.2020
7 Nederlandse chefs in top 100 Best Chef Awards 2020
René Redzepi op #1 in de lijstBewuste Visweek vraagt aandacht voor duurzame vis
Deze week is het voor de achtste keer dat de Bewuste Visweek wordt gehouden. Van maandag tot en met zondag wordt er via allerlei kanalen extra aandacht besteed aan duurzaam gevangen of gekweekte vis met de internationale...

Food22.09.2020
Bewuste Visweek vraagt aandacht voor duurzame vis
Uitreiking Michelinsterren België en Luxemburg met 2 maanden uitgesteld
De jaarlijkse sterrenregen van Michelin voor onze zuiderburen wordt met twee maanden uitgesteld. Zoals ieder jaar zouden de feestelijkheden plaatsvinden in november, maar door de pandemie wordt dit verschoven naar 11 jan...

Nieuws22.09.2020
Uitreiking Michelinsterren België en Luxemburg met 2 maanden uitgesteld
Bruinisse is dé plek in Nederland voor mosselen
Wie er ooit is geweest weet dat het Zeeuwse Bruinisse hét mosseldorp van Nederland is. Aan Nationaal Park Oosterschelde wordt sinds het ontstaan van het dorp in de 15e eeuw een bijzondere band opgebouwd met de visserij...

Hotspots21.09.2020
Bruinisse is dé plek in Nederland voor mosselen
Tiwya is nieuwe hotspot in Rotterdam voor authentiek Aziatisch eten
Dat een vakantie richting Azië om daar te genieten van de rijke cultuur en culinaire hoogstandjes er nog een tijdje niet inzit is voor iedereen duidelijk. Bij Tiwya (This is what you are) in Rotterdam brengen ze de sfee...

Hotspots18.09.2020
Tiwya is nieuwe hotspot in Rotterdam voor authentiek Aziatisch eten
Frites Atelier heeft nieuwe specials op de kaart
Door de coronacrisis hebben we nog maar een Frites Atelier in Nederland, namelijk in Den Haag. Of het nou gaat om fancy frikandellen, de good ol’ bamischijf óf hippe kroketten, we dragen de haute friture een warm hart...

Food16.09.2020
Frites Atelier heeft nieuwe specials op de kaart
The White Room viert 135ste verjaardag met diner vol gerechten van eerste menukaarten
Dit jaar mag restaurant The White Room(*), dat in het Grand Hotel Krasnapolsky in Amsterdam is gevestigd, zijn 135ste verjaardag vieren. Dit heugelijk feit wordt op wel een heel bijzondere manier gevierd. Chef de cuisine...

Hotspots13.09.2020
The White Room viert 135ste verjaardag met diner vol gerechten van eerste menukaarten
The Avocado Show gaat Europa veroveren met 19 nieuwe vestigingen
Het heeft er alle schijn van dat The Avocado Show de komende jaren ons favoriete exportproduct wordt. Toen Ron Simpson en Julien Zaal ooit de komst van het eerste avocadorestaurant ter wereld aankondigden, kwamen er al a...

Nieuws08.09.2020