Restaurant
Op zoek naar de beste restaurants & eetervaringen? Bij Eatly.nl ontdek je een breed scala aan restaurants, van gezellige bistro's tot exclusieve culinaire hotspots. Laat je inspireren door onze tips en vind jouw volgende favoriete eetplek! Wil je dat we jouw restaurant eens uitproberen? Stuur dan vooral een mailtje naar redactie@eatly.nl
De vernieuwde Brasserie Carstens in Amsterdam heropent in september
Het vernieuwde concept van Brasserie Carstens in Amsterdam laat zich het best samenvatten als: verfrissend, eerlijk en ongedwongen. In september heropent de brasserie de deuren pal tegenover Amsterdam Centraal Station. H...

Hotspots01.08.2022
De vernieuwde Brasserie Carstens in Amsterdam heropent in september
Bonaire aangewezen als culinaire hoofdstad door World Food Travel Association
De World Food Travel Association (WFTA) heeft Bonaire gecertificeerd als Culinaire Hoofdstad. Daarmee wordt het eiland erkend als bestemming die je wil bezoeken voor het unieke aanbod aan eten en drinken. Daarvoor kijkt...

Nieuws25.07.2022
Bonaire aangewezen als culinaire hoofdstad door World Food Travel Association
Urbanana laat je de Duitse regio Noordrijn-Westfalen herontdekken
Het heeft er waarschijnlijk mee te maken dat ik geboren en getogen ben in Limburg dat ik me altijd enigszins verwant heb gevoeld met het Ruhrgebied in de Duitse regio Noordrijn-Westfalen. Toch ben ik te weinig in steden...

Hotspots20.07.2022
Urbanana laat je de Duitse regio Noordrijn-Westfalen herontdekken
Ontdek de betekenis van ‘joie de vivre’ aan de Franse Zuid-Atlantische kust
Een van de landen waar we als Nederlanders in de zomer maar al te graag heen trekken is Frankrijk. Dat heeft alles te maken dat je in het land alles kan vinden: natuur, cultuur, historie, activiteiten buiten, lekker eten...

Hotspots17.07.2022
Ontdek de betekenis van ‘joie de vivre’ aan de Franse Zuid-Atlantische kust
Dompel je onder in de wondere wereld van portwijn in de World of Wine (WOW) in Porto
In de wijk Gaia in de Portugese stad Porto is de afgelopen jaren een nieuw cultureel district opgetrokken dat helemaal draait om portwijnen: World of Wine, afgekort als WOW. Daar vind je zeven interactieve musea die draa...

Hotspots14.07.2022
Dompel je onder in de wondere wereld van portwijn in de World of Wine (WOW) in Porto
Dit is de beste manier om 24 uur in Amsterdam te besteden
Deze zomer beginnen we met een nieuwe rubriek op Eatly. Het begint ons namelijk op te vallen dat we steeds vaker maar 24 of 36 uur in een stad zijn. Dan proberen we er altijd het beste en meeste uit te halen. De aftrap v...

Hotspots07.07.2022
Dit is de beste manier om 24 uur in Amsterdam te besteden
Karma Kebab opent eerste vaste horecalocatie in Utrecht
De eerste ervaring met Karma Kebab (Shoarma) was op Lowlands ’18 en niet veel later tijdens de CuliPersLunch. Beide keren was ik bijzonder te spreken over de plantaardige kebab gemaakt met graan en knolselderij. Na een...

Hotspots01.07.2022
Karma Kebab opent eerste vaste horecalocatie in Utrecht
Gronings sterrenrestaurant geeft studenten 50% korting
Het Groningse restaurant Noor viel niet zo lang geleden bij de uitreiking van de nieuwe Michelinsterren met de neus in de boter en kreeg zijn eerste ster. Om dit te vieren geven eigenaren Marleen en Jeroen Brouwer van se...

Nieuws20.06.2022
Gronings sterrenrestaurant geeft studenten 50% korting
KFC zet nieuwe vegetarische producten op de menukaart
Een van de fastfoodketens die om zijn dierlijke producten bekendstaat is KFC. Kip is daar het hoofdingrediënt van bijna alle items op het menu. Toch doet het bedrijf daar de laatste tijd wat aan door wat meer vegetarisc...

Food16.06.2022
KFC zet nieuwe vegetarische producten op de menukaart
Loetje zet plantaardige Biefstuk Bali op de menukaart
Denk je aan Loetje, dan denk je aan een biefstuk die verdrinkt in jus. Vandaag onthult het biefstukrestaurant een heel bijzonder uitstapje op het menu, want er staat vanaf nu namelijk een plantaardige biefstuk op. Loetje...

Nieuws15.06.2022
Loetje zet plantaardige Biefstuk Bali op de menukaart
Bij deze beachclubs en restaurants moet je komende zomer zijn op Ibiza
Ibiza is door de jaren heen in de zomermaanden een soort van bedevaartsoord voor veel Nederlanders. Op het eiland verschijnen daarom ieder jaar wel nieuwe restaurants en beachclubs na een lange winterslaap. Inmiddels zij...

Hotspots07.06.2022
Bij deze beachclubs en restaurants moet je komende zomer zijn op Ibiza
Michelinsterren 2022: deze restaurants hebben er een (bij)
Deze week staat in het teken van hét gastronomische feestje van het jaar: de uitreiking van de Michelinsterren. In het Amsterdamse DeLaMar Theater werd de nieuwe editie van de Michelin Gids gepresenteerd met 520 restaur...

Food31.05.2022
Michelinsterren 2022: deze restaurants hebben er een (bij)
Amsterdam krijgt een restaurant waar je als gast niet als koning wordt behandeld
Waarschijnlijk is het hele idee van gasten niet altijd als koning behandelen een van de stille wensen van horecapersoneel. In het in Amsterdam nog te openen restaurant Karen’s Diner is dat juist het hele idee, of zoals...

Nieuws24.05.2022
Amsterdam krijgt een restaurant waar je als gast niet als koning wordt behandeld
Chef Diego Buik heeft een briljant nieuw concept dat draait om burgers & bubbels
De Rotterdamse burgervirtuoos Diego Buik heeft weer een prachtig nieuw concept bedacht: de High Slider. Dat is zijn tegenhanger van de High Tea waarbij hij drie malse sliders (dat zijn kleine burgers) combineert met de c...

Food06.05.2022
Chef Diego Buik heeft een briljant nieuw concept dat draait om burgers & bubbels
Stadshaven Brouwerij opent vernieuwd terras aan de Rotterdamse Merwehaven
Net iets korter dan een jaar geleden is aan de Rotterdamse Merwehaven de gigantische bierbrouwerij Stadshaven Brouwerij geopend. Voor de opening heb ik daar een kijkje genomen, maar helaas was het terras destijds niet id...

Hotspots04.05.2022
Stadshaven Brouwerij opent vernieuwd terras aan de Rotterdamse Merwehaven
Dit zijn de 7 fijnste terrassen van Utrecht
Als je de afgelopen weken naar buiten kijkt, zie je dat de lente is begonnen. Dat betekent twee dingen: we hebben weer massaal zin om de barbecue aan te steken én het terras op te gaan. Nou zijn er in iedere stad wel to...

Hotspots03.05.2022
Dit zijn de 7 fijnste terrassen van Utrecht
Biertje wordt door stijgende graanprijs wéér duurder
Het voelt een beetje als een repeterend verhaal: bierprijzen die jaarlijks stijgen. In het zuiden merken we dat rond carnaval eigenlijk altijd voor het eerst. Dit jaar ging de prijs in het Brabantse land op sommige plekk...

Nieuws21.04.2022
Biertje wordt door stijgende graanprijs wéér duurder
The Iron Lady serveert eerste plantaardige burger uit de 3D-printer
In het Rotterdamse restaurant The Iron Lady is vanaf volgende week een plantaardige burger te eten die volledig uit een 3D-printer komt. Samen met de Israëlische start-up Redefine Meat heeft het restaurant de Redefine B...

Food20.04.2022
The Iron Lady serveert eerste plantaardige burger uit de 3D-printer
Full house met een volle maag – de casino’s met de beste restaurants
Als jij graag casino’s bezoekt heb je tijdens de pandemie misschien thuis online gegokt. Dat houdt natuurlijk in dat je of zelf je eten klaar moet maken of eten moet bestellen. Maar nu restricties worden opgeheven, en...

Lifestyle19.04.2022
Full house met een volle maag – de casino’s met de beste restaurants
Wijnen ex-sommelier van El Bulli vanaf nu in Nederland verkrijgbaar
David Seijas is de ex-sommelier van het revolutionaire Spaanse restaurant El Bulli. In de tien jaar dat hij er als sommelier werkte heeft hij enorm veel kennis en ervaring opgedaan door het schenken van de mooiste wijnen...

Drinks13.04.2022
Wijnen ex-sommelier van El Bulli vanaf nu in Nederland verkrijgbaar
Restaurant Nela opent komende zomer haar deuren in Valley Amsterdam
Dit is zo’n vooraankondiging waar je culinair hart van opengaat. Aankomende zomer openen chefs Hari Shetty en Ori Geller (niet van de lepels) restaurant Nela op de Amsterdamse Zuidas in Valley. De naam betekent puur en...

Hotspots12.04.2022
Restaurant Nela opent komende zomer haar deuren in Valley Amsterdam
Genieten in hartje Amsterdam aan de Herengracht bij het Ambassade Hotel
In het hart van Amsterdam ligt aan de Herengracht het Ambassade Hotel. Verdeeld over tien statige grachtenpanden (acht aan de Herengracht, twee aan het Singel) herbergt het hotel 55 kamers, Brasserie Ambassade, de Librar...

Hotspots09.04.2022
Genieten in hartje Amsterdam aan de Herengracht bij het Ambassade Hotel
De 7 beste Michelin-sterrenrestaurants die je kan vinden in een kleine stad
Wie niet beter weet, denkt dat het meest spannende op het gebied van gastronomie in de hoofdstad van een land plaatsvindt. Een logische gedachte, want daar wonen vaak de meeste mensen en heb je de meeste restaurant. Toch...

Hotspots09.04.2022
De 7 beste Michelin-sterrenrestaurants die je kan vinden in een kleine stad
Chef Diego Buik verzorgt plant-based pop-up Chef’s Table op DGTL festival
Burgerguru Diego Buik van Diego’s Burgers verzorgt tijdens de achtste editie van DGTL Festival in Amsterdam een volledige plantaardige Chef’s Table pop-up. Organisator Apenkooi opent tijdens dit event een plant-based...

Food08.04.2022