Restaurant


Op zoek naar de beste restaurants & eetervaringen? Bij Eatly.nl ontdek je een breed scala aan restaurants, van gezellige bistro's tot exclusieve culinaire hotspots. Laat je inspireren door onze tips en vind jouw volgende favoriete eetplek! Wil je dat we jouw restaurant eens uitproberen? Stuur dan vooral een mailtje naar redactie@eatly.nl

Open of dicht: wanneer kan de horeca weer normaal open?

Normaal begint een nieuw jaar eigenlijk vol optimisme en goede voornemens. Mensen stoppen met roken, doen mee aan Dry January of beginnen met op hun gewicht te letten. Alleen begint 2022 in Nederland vooral met een hele...

Nieuws14.01.2022

Open of dicht: wanneer kan de horeca weer normaal open?
Italiaans restaurant Tozi biedt ook in januari ‘A Taste of Tozi’-dinerboxen aan

Iedere keer als de horeca wordt gesloten lees je hier (en op veel andere platforms) dat het heel zinvol is om de lokale horeca te ondersteunen door het afhalen van eten, drinken of hele dinerboxen. In aanloop naar de fee...

Hotspots05.01.2022

Italiaans restaurant Tozi biedt ook in januari ‘A Taste of Tozi’-dinerboxen aan
Dit zijn de 10 duurste restaurants met twee of drie Michelinsterren

Uitgeroepen worden tot ‘Beste Chef van het Jaar’, als restaurant uitverkozen worden tot ‘Beste Restaurant ter Wereld’ of als chef en restaurant een derde Michelinster ontvangen zijn absolute hoogtepunten in de ga...

Hotspots23.12.2021

Dit zijn de 10 duurste restaurants met twee of drie Michelinsterren
Dit is het moment om vooral lokaal te kopen en bestellen

Het is misschien voor veel ondernemers niet meer dan een druppel op een gloeiende plaat nu ze wederom voor de feestdagen overvallen zijn door de sluiting van hun zaak. Naast het feit dat ze voor de waarschijnlijk drukste...

Nieuws20.12.2021

Dit is het moment om vooral lokaal te kopen en bestellen
Chef’s Kiss: review van sterrenrestaurant gaat viral door bijzonder gerecht

Als iets perfect of uitmuntend is, dan wordt dat dankzij een meme ‘Chef’s Kiss’ genoemd. Maar afgelopen weekend ging een andere Chef’s Kiss viral. Reisblogger Geraldine DeRuiter zette namelijk haar review online...

Nieuws13.12.2021

Chef’s Kiss: review van sterrenrestaurant gaat viral door bijzonder gerecht
Lindenhoff en Alain Caron slaan handen ineen voor exclusieve kerstdinerbox

De sint is inmiddels het land uit en veel mensen zijn in de weer met de kerstboom, dus dat kan maar een ding betekenen: de feestdagen staan voor de deur. Als gevolg trekt ook de vraag naar dinerboxen voor kerst flink aan...

Food10.12.2021

Lindenhoff en Alain Caron slaan handen ineen voor exclusieve kerstdinerbox
Kula in Rotterdam: all day café, yoga en spiritualiteit met een knipoog

In de Coolhaven in Rotterdam is een nieuwe hotspot geopend: Kula. Een plek voor iedereen die behoefte heeft om te ontspannen en op te laden op ieder moment van de dag. Dat kan bij het all day café in de vorm van koffie...

Hotspots09.12.2021

Kula in Rotterdam: all day café, yoga en spiritualiteit met een knipoog
Richting de feestdagen trekt de vraag naar dinerboxen weer aan

Voor we in de ban raakten van een pandemie en alle bijbehorende maatregelen werden er richting de kerstdagen al door verschillende restaurants al dinerboxen aangeboden. Door de verschillende horecasluitingen bleken de de...

Nieuws07.12.2021

Richting de feestdagen trekt de vraag naar dinerboxen weer aan
Restaurant Noble (*) wijzigt openingsdagen vanaf maart

Patron Cuisinier Edwin Kats van restaurant Noble (*) in Den Bosch wijzigt de openingstijden vanaf maart. Vanaf dan is het restaurant niet zes maar vijf dagen in de week open en worden de sluitingsdagen zaterdag en zondag...

Nieuws01.12.2021

Restaurant Noble (*) wijzigt openingsdagen vanaf maart
Restaurant De Librije terug op eerste plek restaurantgids Lekker500

Waar er vorig jaar nog een aangepaste Lekker500 gepresenteerd werd, zijn de inspecteurs en rapporteurs dit jaar weer normaal op pad gestuurd van bistro tot sterrenzaak. Met als resultaat een lijst van 500 goede tot zeer...

Nieuws30.11.2021

Restaurant De Librije terug op eerste plek restaurantgids Lekker500
Speciale kunstwerken te winnen voor eet- en kunstliefhebbers

In Rotterdam was vorige week woensdag en donderdag een bijzondere culinaire galerie te bezoeken. Tijdens die twee dagen waren er werken van Joren Joshua en Hedy Tjin te bezichtigen. De kunstenaars hebben zich voor de wer...

Nieuws25.11.2021

Speciale kunstwerken te winnen voor eet- en kunstliefhebbers
Restaurant & bar Capital Kitchen opent in voormalige Diamantbeurs Amsterdam

In de voormalige Diamantbeurs Amsterdam is onlangs restaurant en bar Capital Kitchen geopend. Het bar en restaurant is onderdeel van Capital C een nieuwe creatieve hub en community voor de creatieven in de hoofdstad. De...

Hotspots24.11.2021

Restaurant & bar Capital Kitchen opent in voormalige Diamantbeurs Amsterdam
Tozi wordt twee en viert dat met een legendarisch witte truffelmenu

Als je in een restaurant geniet van een gerecht en je hoofd dwaalt tijdens het eten af naar het moment dat je het weer mag eten, dan weet je dat je iets heerlijks voor je neus hebt staan. Ik had dat onlangs bij Italiaans...

Hotspots20.11.2021

Tozi wordt twee en viert dat met een legendarisch witte truffelmenu
Zo vers is je bezorg- of afhaalpizza van Domino’s

Als jonge gast heb ik ooit een tijdje in een friettent gewerkt en heb ook genoeg aan de ‘andere kant van de bar’ gestaan. Maar verder heb ik nooit aan de restaurantkant van de horeca gewerkt. Dus toen ik de vraag kri...

Food17.11.2021

Zo vers is je bezorg- of afhaalpizza van Domino’s
Portugese chef Henrique Sá Pessoa opent Arca restaurant & bar in Amsterdam

In het kader van de Best Chefs Awards die in Amsterdam plaatsvonden had ik al het geluk om in september een klein voorproefje te krijgen van het nieuwe Portugese restaurant Arca in Amsterdam. De bar en restaurant van che...

Hotspots15.11.2021

Portugese chef Henrique Sá Pessoa opent Arca restaurant & bar in Amsterdam
Liner of dunch: hoe gaan we de combi van een late lunch en vroeg diner noemen?

Roeien met de riemen die je hebt is inmiddels iets waar de horeca de afgelopen anderhalf jaar een zwarte band in heeft bemachtigd. Nu we met zijn allen sinds afgelopen zaterdag weer te maken hebben met nieuwe maatregelen...

Nieuws15.11.2021

Liner of dunch: hoe gaan we de combi van een late lunch en vroeg diner noemen?
Botanisch bierbrouwer Lowlander laat je smakelijk genieten van je kerstboom

Bij het zien van de kop boven dit artikel denk je misschien van ‘Hé, die Winter I.P.A. ken ik al’, maar naast dit winterbier presenteert botanisch bierbrouwer Lowlander deze winter in samenwerking met vier gerenomme...

Food09.11.2021

Botanisch bierbrouwer Lowlander laat je smakelijk genieten van je kerstboom
Met nieuwe vestiging in Roosendaal opent Frites Atelier tweede zaak in Nederland

Het heeft eventjes mogen duren maar morgen, 4 november, opent er eindelijk (weer) een tweede locatie van Frites Atelier in Nederland en wel op het Designer Outlet in Roosendaal. Daarmee komt het aantal locaties op vijf,...

Food03.11.2021

Met nieuwe vestiging in Roosendaal opent Frites Atelier tweede zaak in Nederland
Restaurantcritici zorgen voor reuring door twee vileine restaurantrecensies

Een van de meest besproken genres in de culinaire journalistiek is de restaurantrecensie. Dat heeft er alles mee te maken dat een goede recensie zonder aanzien des persoons positief of negatief kan uitvallen. Met als gev...

Nieuws01.11.2021

Restaurantcritici zorgen voor reuring door twee vileine restaurantrecensies
Café Carbòn gaat vega(n) gerechten bezorgen met hulp van Iglo Green Cuisine

Café Carbòn staat bekend als een van dé restaurants in Amsterdam waar je als vleesliefhebber je hart op kan halen. Eerder deze week waren we er te gast voor een avond waarin ‘niets was zoals het leek’. Tijdens het...

Food28.10.2021

Café Carbòn gaat vega(n) gerechten bezorgen met hulp van Iglo Green Cuisine
Nationale Mosselweek in teken van jongeren aan de mossel krijgen

Van 18 tot en met 24 oktober vindt deze week de Nationale Mosselweek 2021 plaats. Een week waar deze duurzame schelpdieren de hoofdrol spelen en extra onder de aandacht wordt gebracht. Dit keer bieden de deelnemende rest...

Nieuws21.10.2021

Nationale Mosselweek in teken van jongeren aan de mossel krijgen
DOGtoberfest: uit eten met je hond voor het goede doel

Lijkt het je al tijden een bijzonder goed idee om te dineren met je hond? Dan heb je geluk want dat kan aankomende vrijdag (22 oktober) bij Pllek Amsterdam. Daar organiseert bierbrouwer Lagunitas namelijk het DOGtoberfes...

Tipt18.10.2021

DOGtoberfest: uit eten met je hond voor het goede doel
Ter Marsch & Co wint prijs voor Best Burger Benelux 2021 op BBB in Maastricht

Het is burgerrestaurant Ter Marsch & Co voor de tweede keer op rij gelukt om de prijs voor de Best Burger Benelux binnen te slepen. Tijdens de horecavakbeurs BBB in Maastricht wist het restaurant in de categorie ‘Meat...

Nieuws13.10.2021

Ter Marsch & Co wint prijs voor Best Burger Benelux 2021 op BBB in Maastricht
Brandt & Levie wordt 10 en viert dit met een pop-up shop, magazine en circulaire jubileumworst

Voor chefs Geert van Wersch, Jiri Brandt en Samuel Levie begon tien jaar geleden het bijzondere avontuur dat iedereen inmiddels kent als worstenmakerij Brandt & Levie. Het begon met pionieren om gedroogde worst te maken...

Nieuws08.10.2021

Brandt & Levie wordt 10 en viert dit met een pop-up shop, magazine en circulaire jubileumworst