Redactie Eatly.nl
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Schrijver en bierliefhebber Ronald Giphart en eigenaar van vandeStreek bieren Ronald van de Streek lanceren samen komende vrijdag (19 maart) een nieuwe podcast over bier: de Fuck Wijn Podcast. Vanaf komende vrijdag wordt er in iedere aflevering een specifieke bierstijl door het duo en een (bekende) gast uitgelicht. Misschien nog wel belangrijker het is een meedrinkpodcast, dus luisteraars kunnen de bierstijlen thuis ook proeven.
Voor dat laatste heeft het duo een samenwerking met Beerwulf. Via de online bierwebshop zijn twee Fuck Wijn bierpakketten te koop: #1 hoort bij aflevering 1 t/m 4 en #2 hoort bij aflevering 5 t/m 8. Van de Streek en Giphart willen met de podcast de verschillende bierstijlen laagdrempelig uitdiepen zonder te technisch te worden en te diep op het brouwproces in te gaan. Aan de hand van verhalen en kennis van de gasten wordt er dieper op een stijl ingegaan.
Schrijver en bierbrouwer
Het tweetal kent elkaar uit Utrecht waar Van de Streek zijn bierbrouwerij vandeStreek heeft en Giphart woont. Na een toevallige ontmoeting gaf Van de Streek aan Giphart wat bieren mee om uit te proberen, sindsdien zijn ze elkaar vaker tegengekomen in de bierwereld. Dat Giphart iets heeft met bier blijkt wel in zijn laatste roman Alle Tijd. Die gaat onder meer over hoe bier als rode draad door zijn leven loopt.
Bekende gasten
Zoals gezegd spreekt het duo iedere podcast met een bekende gast over hun liefde voor bier. Saillant is dat de eerste gast wijnschrijver Harold Hamersma is. Verder spreken ze onder meer met: radio-dj Domien Verschuuren, cabaretier Peter Heerschop, tv-presentatrice Dione de Graaff, ex-profwielrenner Laurens ten Dam en cabaretier Jochem Myjer. In de eerste vier afleveringen wordt gesproken over: saison, tripel, barrel aged en lagers. In laatste vier afleveringen wordt gesproken over de bierstijlen: ipa, stout, weizen en wild.
De gasten:
- 19 maart: Harold Hamersma
- 2 april: Jean Marc van Tol
- 16 april: Merel Kuitert (Books, Beers and Beyond)
- 30 april: Domien Verschuuren
- 14 mei: Laurens ten Dam
- 28 mei: Peter Heerschop
- 11 juni: Dione de Graaff
- 25 juni: Jochem Myjer
Iedere twee weken is er een nieuwe Fuck Wijn-podcast te vinden in je favoriete podcast app.
Verder lezen over Bier
Nieuws06.09.2024
Zo herken je een alcoholprobleem
Lifestyle26.04.2024
Waarom het Guinness Storehouse in Dublin bezoeken nu leuker is
Drinks28.03.2024
Pablo Beer: Innovatief brouwsel met cocabladeren
Drinks15.11.2023
Dit is Beersecco: bier en prosecco in één fles
Hotspots18.07.2023
Vijf handige tips om jouw favoriete terras te vinden
Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
Nieuws26.06.2023
Gratis bier voor wandelaars bij The Old Forge in Schotland
Drinks09.06.2023
Op Best Kept Secret wordt weer Jupiler geschonken
Verder lezen over Speciaalbier
Drinks17.12.2024
Prestige Brut Blond: sprankelend champagnebier van Hertog Jan
Drinks01.04.2024
Bird Brewery en Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug brouwen nieuw streekbier: Heuvelrug Blond
Drinks12.12.2023
Hertog Jan onthult 7e editie Grand Prestige Vatgerijpt bier 2023
Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
Drinks07.06.2023
Ook biertje op het terras duurder deze zomer, kans dat prijzen nog verder stijgen
Drinks06.06.2023
Hertog Jan introduceert de Grand Pilsener: bier waar je de tijd voor neemt
Hotspots03.06.2023
Zo spendeer je het beste een dag in het Friese Harlingen: lekkere bieren en goed eten
Hotspots02.06.2023