De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
De kerstdagen gaan dit jaar voor het tweede jaar op rij anders verlopen dan anders. Om het zo ‘normaal’ mogelijk te houden worden er evengoed uitgebreide kerstdiners gepland, dinerboxen gekocht en is er gewoon op de Top2000 gestemd. Whiskymerk Talisker wil je een beetje door de kerstsleur helpen en stelt voor om met de feestdagen lekker de barbecue aan te steken.
Dat als de zon schijnt barbecuen stiekem volksport nummer één kan niemand verbazen, maar de winterbarbecue is nog niet zo’n echt ding. Terwijl het hele idee van warmte, geliefden, een hapje en een drankje juist in de winter perfecte ingrediënten zijn voor een onvergetelijke middag of avond. Daarom deelt het whiskymerk graag een stappenplan hoe je dit fikst.
Stap 1: Warm aankleden
In de zomer is het credo vaak: minder kleren is beter, in de winter geldt toch echt het tegenovergestelde. Beste tip is om je in laagjes te kleden en voorbereid te zijn op kou en eventuele buien. Als je dan in de tuin een vuurkorf aansteekt om een beetje op te warmen en te genieten van een hapje en drankje zit je helemaal goed.
Stap 2: Gedegen voorbereiding
Net als met heel veel dingen in het leven is een goede voorbereiding essentieel. Als je van tevoren al het vlees in de marinade hebt gelegd en de groenten hebt gesneden, voorkom je pendelen tussen binnen en buiten. Als je dan ook nog zorgt voor genoeg houtskool om een avondje te vlammen, zit je helemaal goed.
Stap 3: Avonturieren in de keuken
Wil je een toffe marinade voor je vlees? Drenk het vlees dan in whisky met een beetje suiker en een Spaans pepertje. De whisky zorgt dat het vlees malser wordt en de andere ingrediënten geven extra smaak.
Stap 4: Perfecte drankje
Als een whiskymerk je tipt om te gaan barbecueën dan volsta je nooit met wijn of bier. Het whiskymerk heeft verschillende soorten whisky die voor de beginnende drinker of voor de echte whiskyconnaisseur heerlijk zijn tijdens een barbecue. En je kan je gasten natuurlijk ook altijd verblijden met een goede whiskycocktail.
Verder lezen over BBQ

Food20.05.2024
Deze nieuwe postzegel ruikt naar versgebakken stokbrood

Food28.06.2023
Waarom je niet hoeft te aarzelen met wagyubeef op de BBQ

Food21.01.2023
Er komt een winterbarbecuefestival op een eiland in Nederland

Food31.10.2022
Vier Halloween met een gezellige Big Green Egg-barbecue!

Lifestyle15.04.2022
Boretti opent bbq-seizoen met introductie nieuwe lijnen barbecues en buitenkeukens

Food11.08.2021
BBQ-alarm! Met deze tips ben jij altijd klaar om buitengewoon te grillen

Food23.07.2021
Met de BBQ-box van HelloFresh vier je de zomer met een geheel verzorgde barbecue

Proeft06.07.2021
Geniet deze zomer van ambachtelijke producten met de boxen van Lindenhoff
Verder lezen over Drank

Lifestyle29.08.2024
Feestje? Zo dek je de eettafel extra feestelijk!

Food21.08.2024
Eat Your Drink: alcoholisch snoepen met Smith & Sinclair

Gezond24.05.2024
Nieuwe gel zorgt dat je nooit meer een kater hebt

Drinks29.06.2023
Hendrick’s Curieuze Komkommerkabinet keert terug naar de Parade

Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Drinks28.06.2023
Dit zijn de zes whisky’s in de Signature Collection van whisykmerk Jura

Drinks25.06.2023
Jura whisky: hoe gemeenschapszin een bijzondere Schotse whisky creëerde

Drinks25.06.2023
Nieuwe reeks bar takeovers moeten jenever weer op de kaart zetten
Verder lezen over Koken

Tipt08.01.2025
Een Italiaanse avond of een verfijnde sushi-experience? Een kok aan huis stemt alles af op jouw voorkeuren

Lifestyle19.12.2024
5 tips om je keuken voor weinig geld een nieuwe look te geven

Proeft04.12.2024
HelloFresh kerstbox tegen kerststress: we probeerden het uit

Gadgets15.11.2024
HexClad-pannen zorgen voor een revolutie in de keuken

Food01.10.2024
Met deze nieuwe vleesvervanger kom je eerder aan je eiwitten

Gadgets31.08.2024
Smeg komt met compacte oven in plaats van je airfryer

Gezond21.08.2024
Niet elke fles olijfolie is ook echt olijfolie: al staat dat er wel op
Een complexe wereld
Recepten01.05.2024
Over Graan van Hier en ambachtelijke appeltaart
Verder lezen over Whisky

Drinks29.10.2024
Johnnie Walker duikt in bizarre wereld van Squid Game

Drinks26.02.2024
Johnnie Walker Blue Label Limited Edition ode aan het Chinese Nieuwjaar

Drinks28.06.2023
Dit zijn de zes whisky’s in de Signature Collection van whisykmerk Jura

Drinks25.06.2023
Jura whisky: hoe gemeenschapszin een bijzondere Schotse whisky creëerde

Drinks25.06.2023
Ardbeg introduceert limited edition whisky Heavy Vapours

Drinks02.06.2023
De nieuwe whisky van Talisker, Wilder Seas, zit in een gerecyclede glazen fles

Drinks31.05.2023
Whiskymerk Benriach brengt de ‘World of Flavour’ naar een eetbare tafel

Drinks29.04.2023