Nieuws


Altijd als eerste op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen in de wereld van eten en drinken? Bij Eatly.nl lees je het laatste nieuws, van culinaire trends en productlanceringen tot interessante updates uit de food- en drinkindustrie. Mis niets en blijf geïnspireerd!

Disney-personages sieren op gezonde voeding bij Aldi

Op producten die in de Schijf van Vijf zitten, staan bij supermarktketen Aldi vanaf deze week Disney-figuren op de verpakking. Onder de noemer Disney Kitchen krijgen gezonde producten Aladdin en verschillende Disney-prin...

Nieuws12.05.2020

Disney-personages sieren op gezonde voeding bij Aldi
Gratis bier in Engeland, Duitsland en België

Meestal als je ergens leest ‘gratis bier’ dan zit er altijd wel een adder onder het gras. Maar voor inwoners van bepaalde steden in Engeland, Duitsland en België waar toevalligerwijs ook een bierbrouwerij te vinden...

Nieuws11.05.2020

Gratis bier in Engeland, Duitsland en België
HelloFresh ziet in eerste kwartaal 2020 omzet flink stijgen

In het eerste kwartaal van dit jaar heeft maaltijdboxleverancier HelloFresh een omzetgroei van 66,4% gerealiseerd. Dat komt neer op 699, 1 miljoen euro. Vorig jaar werd het eerste kwartaal met een negatief resultaat van...

Nieuws11.05.2020

HelloFresh ziet in eerste kwartaal 2020 omzet flink stijgen
Hotel Scheepskameel: hotelovernachting met extra kamer voor privé-diner

Hotel Scheepskameel opent vandaag in Amsterdam de deuren. Dat is een samenwerking tussen Hotel The Exchange en restaurant Scheepskameel. Het concept: bij een hotelovernachting krijg je er gratis een tweede kamer voor een...

Nieuws08.05.2020

Hotel Scheepskameel: hotelovernachting met extra kamer voor privé-diner
Amerikaanse fastfoodketen haalt hamburgers van menu door vleestekort

Dat Amerikanen dol zijn op hamburgers is een gegeven (red. wij trouwens ook). Het is daarom best bijzonder om te zien dat fastfoodketen Wendy’s genoodzaakt is om in 1000 restaurants hamburgers en andere gerechten met v...

Nieuws07.05.2020

Amerikaanse fastfoodketen haalt hamburgers van menu door vleestekort
Nederlandse tak restaurantketen Vapiano failliet

De coronacrisis heeft het eerste landelijke horecaslachtoffer geeist. Het bedrijf VAP Nederland, gevestigd in Tiel, is door rechtbank Gelderland failliet verklaard. Dat is het moederbedrijf van Vapiano en houdt in dat de...

Nieuws06.05.2020

Nederlandse tak restaurantketen Vapiano failliet
McDonald’s richt proeflocatie in voor restaurant in anderhalvemetermaatschappij

In haar restaurant Arnhem-GelreDome heeft McDonald’s een proeflocatie ingericht die laat zien wat er mogelijk is voor restaurants in de anderhalvemetermaatschappij. Het idee is om samen met franchisenemers en vakgenote...

Nieuws04.05.2020

McDonald’s richt proeflocatie in voor restaurant in anderhalvemetermaatschappij
‘Tilburgse binnenstad moet tijdelijk een groot openluchtcafé worden’

Dat de horeca flink getroffen wordt door de coronacrisis is bijna een understatement te noemen. Alle aangereikte handvatten voor mogelijkheden in een anderhalvemetermaatschappij lijken ook niet aan de horeca besteed. Maa...

Nieuws30.04.2020

‘Tilburgse binnenstad moet tijdelijk een groot openluchtcafé worden’
Minder voedselverspilling door gebruik maaltijdboxen

In het duurzaamheidsrapport over 2019 van maaltijdboxleverancier HelloFresh valt te lezen dat bij het traject van producent naar maaltijdbox in de Benelux minder dan 0,3% wordt verspild. In vergelijking met zelf boodscha...

Nieuws30.04.2020

Minder voedselverspilling door gebruik maaltijdboxen
Belgapom roept Belgen op twee keer per week friet te eten

Waar in het begin van de lockdown nog bij mensen door het hoofd spookte dat er misschien tekorten zouden ontstaan qua voedsel, blijkt het tegenovergestelde inmiddels waar. Veel sectoren kampen met overschotten of te wein...

Nieuws28.04.2020

Belgapom roept Belgen op twee keer per week friet te eten
Spiekbriefje met Wilhelmus op Oranje Blikken Grolsch

Dat het vandaag Koningsdag is, kan niemand ontgaan zijn. Dat het een bijzondere editie is ook niet. We werden opgeroepen om vanochtend om 10:00 samen met het Amsterdamse Concertgebouworkest met het hele land het Wilhelmu...

Nieuws27.04.2020

Spiekbriefje met Wilhelmus op Oranje Blikken Grolsch
Producten met beschermde Europese status zijn vaak twee keer zo duur

Uit een nieuw onderzoek van de Europese Commissie blijkt dat producten die een Europese beschermde geografische aanduiding hebben vaak een verkoopwaarde hebben die twee keer zo hoog is dan van soortgelijke producten zond...

Nieuws22.04.2020

Producten met beschermde Europese status zijn vaak twee keer zo duur
Artiesten treden live op in lege kroegen voor #helpdehoreca

Om de horeca in het land een hart onder de riem te steken en de mensen die niet naar hun favoriete kroeg kunnen een plezier te doen, organiseert bierbrouwer Grolsch vanuit lege horecazaken de #helpdehoreca Live Sessies....

Nieuws20.04.2020

Artiesten treden live op in lege kroegen voor #helpdehoreca
Een eigen friettruck op je verjaardag voor de jarigen eind deze maand

Als ons favoriete frietmerk Leon&León Fries met een toffe actie komt, dan moeten we het natuurlijk delen. Als je tussen 29 april en 3 mei jarig bent én in of rondom Amsterdam, Utrecht of Haarlem woont dan heb je geluk....

Nieuws17.04.2020

Een eigen friettruck op je verjaardag voor de jarigen eind deze maand
‘Bitterballen bij de borrel’ erkend als immaterieel erfgoed

Ilona de Wit uit Tilburg is de afgelopen weken bijzonder goed bezig. In maart bezorgde ze ons nog het eerste bitterballenkookboek van Nederland. En deze week werd bekend dat ze eigenhandig ervoor gezorgd heeft dat ‘bit...

Nieuws16.04.2020

‘Bitterballen bij de borrel’ erkend als immaterieel erfgoed
Cornetto komt met een nieuwe variant: Cornetto Mermaid

Sommige hypes op voedselgebied worden aangewakkerd door sociale media, denk bijvoorbeeld aan Dalgona koffie. Zo heb je er ook die vooral komen door een bonte verzameling kleuren die het goed doen op Instagram zoals het h...

Nieuws16.04.2020

Cornetto komt met een nieuwe variant: Cornetto Mermaid
Prijzen voedingsmiddelen gingen in maart omhoog

In januari sprak het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) van de grootste prijsstijging van consumentengoederen sinds 2002. Dat kwam vooral door de stijging van prijzen in de voedingssector. Opvallend is daarom ook o...

Nieuws14.04.2020

Prijzen voedingsmiddelen gingen in maart omhoog
Wederom 250 miljoen euro beschikbaar voor EU schoolfruitprogramma

Voor schooljaar ’20/’21 stelt de Europese Unie (EU) wederom 250 miljoen euro beschikbaar voor de Europese schoolfruit- en schoolmelkregeling. In schooljaar ’18/’19 werd er zo in Nederland bijna 2,5 miljoen kilo f...

Nieuws10.04.2020

Wederom 250 miljoen euro beschikbaar voor EU schoolfruitprogramma
Koffiebonen Bagels & Beans te koop in webshop

Bagels & Beans heeft om de franchisenemers van de 82 vestigingen van het bedrijf te steunen de digitale deuren van de webshop geopend. Daarin zijn de exclusieve koffiebonen te koop. Bagelfans kunnen daarnaast hun vestigi...

Nieuws07.04.2020

Koffiebonen Bagels & Beans te koop in webshop
Hak zet zich in voor de voedselbanken in Nederland

Groentefabrikant Hak is een actie opgestart om de voedselbanken in Nederland te ondersteunen. Het bedrijf vraag via sociale media om via een Tikkie de pot van de voedselbank te vullen. De donatiecampagne sluit aan bij di...

Nieuws03.04.2020

Hak zet zich in voor de voedselbanken in Nederland
Restaurants Jamie’s Italian gaan niet meer open

Slecht nieuws voor liefhebbers van de restaurants van tv-chef Jamie Oliver. Ongeveer een jaar na sluiting van Jamie’s Italian in onder andere Arnhem en Tilburg, gaan ook de laatste twee overgebleven restaurants dicht....

Nieuws01.04.2020

Restaurants Jamie’s Italian gaan niet meer open
Grolsch haalt bier terug uit horeca en maakt er veevoer van

Bierbrouwer Grolsch heeft besloten om alle aangebroken fusten bij horecaondernemingen terug te halen en daar veevoer van te maken. Dat bier gaat vervolgens naar het Drentse bedrijf Van Triest veevoeders in Hoogeveen. Die...

Nieuws31.03.2020

Grolsch haalt bier terug uit horeca en maakt er veevoer van
TheFork laat zien bij welke restaurants bezorgen en waar je kan afhalen

Online restaurantreserveringsplatform TheFork helpt partnerrestaurants aan consumenten te laten weten dat zij nu ook de mogelijkheid bieden om eten af te halen of te bezorgen. Gebruikers van de app zien in een oogopslag...

Nieuws30.03.2020

TheFork laat zien bij welke restaurants bezorgen en waar je kan afhalen
Hamsteren zorgt voor flinke omzetstijging supermarkten

Een verrassing is het natuurlijk niet, maar uit onderzoek van marktonderzoeksorganisatie IRI Nederland blijkt dat in week 11 supermarkten een omzet hebben gehad van 996,3 miljoen euro. Dat is een stijging van 32,3% ten o...

Nieuws24.03.2020

Hamsteren zorgt voor flinke omzetstijging supermarkten

+ meer steun voor horeca