Nieuws


Altijd als eerste op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen in de wereld van eten en drinken? Bij Eatly.nl lees je het laatste nieuws, van culinaire trends en productlanceringen tot interessante updates uit de food- en drinkindustrie. Mis niets en blijf geïnspireerd!

Hema brengt handige kerstdiner-pakketten op de markt

Geen zin in kerststress of verwacht je dat de staking van de boeren je kerstboodschappen in de war gaat schoppen? Dan heeft Hema de ideale oplossing voor je: kerstgerechten die kan mixen en matchen tot een heerlijk kers...

Nieuws12.12.2019

Hema brengt handige kerstdiner-pakketten op de markt
In 2020 stijgen bierprijzen horeca, gras is groen

Laten we de week eens lekker beginnen met een ‘is het glas halfvol of halfleeg?’ benadering. De grootste bierbrouwers in ons land hebben namelijk bekendgemaakt dat de bierprijzen voor de horeca ook komend jaar wéér...

Nieuws09.12.2019

In 2020 stijgen bierprijzen horeca, gras is groen
Duits bedrijf wint rechtszaak over ‘aceto balsamico’

Grote klap voor de Italiaanse producenten van balsamicoazijn. Tegen het Duitse bedrijf Balema had een consortium van producten van balsamicoazijn uit Modena een rechtszaak aangespannen over het gebruik van ‘aceto balsa...

Nieuws05.12.2019

Duits bedrijf wint rechtszaak over ‘aceto balsamico’
Pakketten voedselbanken voldoen niet aan richtlijnen gezondere voeding

De voedselpakketten die door de voedselbanken worden verstrekt, voldoen niet aan Nederlandse richtlijnen voor gezondere voeding. Dat blijkt uit het promotieonderzoek ‘Dietary Intake of Dutch Food Bank Recipients’ van...

Nieuws02.12.2019

Pakketten voedselbanken voldoen niet aan richtlijnen gezondere voeding
Solidaridad opent vandaag tijdelijk de Goedkoopste Winkel van Nederland

Vandaag op Black Friday opent de Goedkoopste Winkel van Nederland voor een dag zijn deuren op het Haarlemmerplein in Amsterdam. In de winkel koop je bananen, chocolade en koffie tegen bodemprijzen. Als voorbeeld: een kil...

Nieuws29.11.2019

Solidaridad opent vandaag tijdelijk de Goedkoopste Winkel van Nederland
Samenwonen of een break-up; het heeft effect op je eetgewoonten

Maaltijdboxleverancier HelloFresh heeft onderzocht hoe het komt dat het toch altijd moeilijker is om het voornemen om gezonder te eten uit te voeren. Wat blijkt? Belangrijke momenten in je leven hebben een grote impact o...

Nieuws28.11.2019

Samenwonen of een break-up; het heeft effect op je eetgewoonten
Één miljoen kommen soep aan Voedselbank gedoneerd door samenwerkende bedrijven

De samenwerking tussen sociale onderneming Soupalicious, Unilever Food Solutions en Voedselbanken Nederland heeft er inmiddels voor gezorgd dat er al één miljoen kommen soep gedoneerd zijn aan de voedselbanken. Al dez...

Nieuws27.11.2019

Één miljoen kommen soep aan Voedselbank gedoneerd door samenwerkende bedrijven
Thuisbezorgd gaat misbruik van reviewsysteem aanpakken

Wie weleens eten bestelt via Thuisbezorgd, weet dat de recensies voor restaurants belangrijk zijn. Restaurants met goede beoordelingen scoren hoger in de ranking en dat helpt natuurlijk om meer bestellingen te krijgen....

Nieuws26.11.2019

Thuisbezorgd gaat misbruik van reviewsysteem aanpakken
Herman den Blijker maakt overstap naar Talpa

Het lijkt er enorm op dat alle wegen naar Talpa leiden als je bekende tv-persoonlijkheid bent. De volgende die de overstap maakt naar het mediabedrijf Talpa Network is chef-kok en presentator Herman den Blijker. Per 1 ja...

Nieuws21.11.2019

Herman den Blijker maakt overstap naar Talpa
TV-kok Jamie Oliver opent nieuwe restaurants half jaar na instorten Brits imperium

Hoewel het een half jaar geleden helemaal misging met het restaurantimperium van tv-chef Jamie Oliver in het Verenigd Koninkrijk, opent hij voor einde van 2020 in totaal 19 nieuwe restaurants. In totaal behelst het imper...

Nieuws20.11.2019

TV-kok Jamie Oliver opent nieuwe restaurants half jaar na instorten Brits imperium

Nieuwe internationale formule(s)
Alcoholgebruik in Nederland al vijf jaar stabiel

We zijn in Nederland de afgelopen vijf jaar niet meer of minder alcohol gaan gebruiken. Vanaf het begin van dit millennium was er een daling in gang gezet, maar die is ten einde gekomen. Dat alles blijkt uit berekeningen...

Nieuws20.11.2019

Alcoholgebruik in Nederland al vijf jaar stabiel
Export mozzarella gaat binnen Europa Goudse kaas voorbij

Het begint er een beetje op te lijken dat 2019 niet het jaar is geweest van de Nederlandse kaas. Vorige week gingen Amerikanen er vandoor met de de prijs voor beste kaas van de wereld. Vandaag blijkt dat de export van Mo...

Nieuws18.11.2019

Export mozzarella gaat binnen Europa Goudse kaas voorbij
Picnic is online goedkoper dan AH en Jumbo

Picnic is de goedkoopste online supermarkt in vergelijking met Jumbo en Albert Heijn. .Maar het zijn geen grote verschillen. Daarbij hebben het bezorgmoment en kortingsacties ook invloed op de totaal prijs, dus kan het z...

Nieuws15.11.2019

Picnic is online goedkoper dan AH en Jumbo
Zeldzame collectie van 600 flessen cognac uit scheepswrak geborgen

Door Pirates of the Carribean denk je bij een scheepswrak gelijk aan een flinke hoeveelheid rum op de bodem van de zee. Toch is dat vaak niet de werkelijk! Zo heeft het Ocean X Team 600 zeldzame flessen cognac uit het sc...

Nieuws14.11.2019

Zeldzame collectie van 600 flessen cognac uit scheepswrak geborgen
CBD-chocoladeletters en glutenvrije pepernoten voor Sinterklaas bij Holland & Barrett

Het lijstje waarop de Sinterklaas Pindakaas, Letter van Croquette en de nieuwe letterrepen van Tony's staan kan uitgebreid worden! Bij Holland & Barrett liggen namelijk voor Sinterklaas CBD-chocoladeletters in de schappe...

Nieuws13.11.2019

CBD-chocoladeletters en glutenvrije pepernoten voor Sinterklaas bij Holland & Barrett
Hema geeft drie wijnreizen naar Frankrijk weg

Nog deze hele maand kunnen wijnliefhebbers hun hart ophalen bij Hema. Het warenhuis geeft namelijk drie wijnreizen voor twee personen naar het beroemde en exclusieve Château La Fleur-Pétrus weg. Het enige wat je hoeft...

Nieuws12.11.2019

Hema geeft drie wijnreizen naar Frankrijk weg
Gulpener brouwerij heeft nieuwe leidingen

Het was deze week een flinke operatie in de Limburgse stad Gulpen, waar de Gulpener brouwerij is gevestigd. Gulpener heeft de ambitie om in 2030 volledig fossielvrij bier te brouwen. Om dit voor elkaar te krijgen moest e...

Nieuws07.11.2019

Gulpener brouwerij heeft nieuwe leidingen
Duurste fles whisky ooit op een veiling verkocht voor 1,9 miljoen dollar

We hebben in september al aandacht besteed aan de duurste whiskyverzameling ter wereld die tussen oktober en november geveild ging worden. Inmiddels weten we dat één fles uit die collectie de duurste fles drank ooit ve...

Nieuws06.11.2019

Duurste fles whisky ooit op een veiling verkocht voor 1,9 miljoen dollar

Macallan Fine and Rare 1926 (60 jaar oud)
Letterrepen in nieuwe smaken van Tony’s Chocolonely

Of het nou komt doordat het Halloween is vanavond of omdat de wintertijd in is gegaan, maar de voedselfabrikanten zijn lekker creatief bezig met hun producten: een tompouce donut, Sinterklaas Pindakaas en een kroket in d...

Nieuws31.10.2019

Letterrepen in nieuwe smaken van Tony’s Chocolonely
Comeback van kipburger die heel Amerika in rep en roer bracht

Eigenlijk moet dit artikel a la Obelix beginnen met ‘Rare jongens die Amerikanen’. Want eind van de zomer was het er weer raak. Fastfoodketen Popeyes zette een fried chicken burger op het menu en die was binnen een m...

Nieuws31.10.2019

Comeback van kipburger die heel Amerika in rep en roer bracht
Van Strien brengt biologische fairtrade chocoladekoekje op de markt

We zitten middenin de Fairtradeweek (van 26 t/m 3 november). Niet geheel toevallig dat Van Strien Banketbakkers deze week het eerste en enige chocoladekoekje op de markt heeft gebracht dat voor maar liefst 50% uit fairtr...

Nieuws29.10.2019

Van Strien brengt biologische fairtrade chocoladekoekje op de markt

+ winactie fairtrade chocoladekoekjespakketten
Jan Linders legt meer streekproducten in de supermarkt

Supermarktketen Jan Linders legt de komende weken onder de noemer ‘De Zachte G weken’ meer producten uit de streek in de schappen. Dat naar aanleiding van een eigen onderzoek waaruit blijkt dat meer dan driekwart (81...

Nieuws25.10.2019

Jan Linders legt meer streekproducten in de supermarkt
Ikea Amsterdam opent vernieuwd restaurant

In het filiaal in Amsterdam heeft Ikea haar compleet verbouwd restaurant geopend. Wereldwijd gezien is dit de eerste vestiging die het nieuwe concept toepast. Het restaurant heeft een andere opstelling en de vernieuwde g...

Nieuws22.10.2019

Ikea Amsterdam opent vernieuwd restaurant
Jaarlijks 400 miljard aan voedsel verloren voor het in de supermarkt komt

Elk jaar gaat er wereldwijd bijna voor een waarde van ongeveer 400 miljard dollar aan voedsel verloren nog voor het in de supermarkt belandt. Dat schrijft de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) van de Verenigde Naties...

Nieuws22.10.2019

Jaarlijks 400 miljard aan voedsel verloren voor het in de supermarkt komt